アルザス リースリング ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020年 ドメーヌ・ジェラール・メッツ 750ml （フランス アルザス 白ワイン）

アルザス リースリング ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020年 ドメーヌ・ジェラール・メッツ 750ml （フランス アルザス 白ワイン）

Gerard Metz ALSACE Riesling Vieilles Vignes [2020]

ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。

幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。　「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。

醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。　「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。

アルザス リースリング ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020]年

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アルザス リースリング ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020年 ドメーヌ・ジェラール・メッツ
1.5ha。泥灰土砂岩質、砂質、石灰質土壌。樹齢35?70年のVV。フードル（大樽）で6か月間熟成。辛口 。

【ワイン名】アルザス リースリング ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020]年
【ワインについて】入手困難！アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に有名で、数々のワインメディアから激賞を受けたジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールはシャンパーニュ・オーブ地方のRM、ミシェル・コランを運営するコラン家出身。結婚を機に奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながらシャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承。ワイン造りのセンスが素晴らしく、アシェット誌、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等ワイン専門誌も大注目する造り手で、アルザスを代表する生産者に！ドメーヌ・ジェラール・メッツよりアルザス・リースリングVVが限定入荷！わずか1.5haの泥灰土砂岩質の自社畑から樹齢35年～70年のリースリングを手摘み。フードルで6ヵ月熟成！アルザスのブドウ品種の中でも最も気品あるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本ともいうべき、りんごや白い花、洋梨等の香りにミネラルのアロマ。凝縮した果実味と酸のバランスも素晴らしく、リースリングの個性と旨みを表現した逸品！生産量の70％がフランス国内の愛好家へ直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本等に割り当てされる入手困難なアルザスが、現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷！
【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】ドメーヌ・ジェラール・メッツ
【ブドウの収穫年】2020年
【生産地】フランス / アルザス / AOCアルザス
【内容量】750ml