アルザス サン イポリット ルージュ 2023ドメーヌ マルセル ダイス元詰 自然派 ビオディナミ ヴァンナ チュール デメテール認証＆エコセール認証<br>Alsace St-Hippolyte Rouge 2023 Domaine Marcel

【商品名】アルザス・サン・イポリット・ルージュ[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰・自然派・ビオディナミ・デメテール認証＆エコセール認証(ランゲンベルグ・プルミエ・クリュ畑100％のわずか0.2haの極小畑のVVのピノ・ノワール100％)・AOCアルザス・ルージュ
【英名】Alsace St-Hippolyte Rouge [2023] Domaine Marcel Deiss AOC Alsace St-Hippolyte Rouge
【商品説明】希少！アルザス辛口赤ワイン愛好家大注目！最高評価！アルザス辛口・ピノノワール種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス本国ではミシュラン3つ星約15店を含む約300軒のレストラン、パリを中心とする約40軒のワインショップに直行！Classement、Guide Hachette、「Guide Fleurus」、「Wine Advocate」、「Wine Spectator」等多数掲載！しかもロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも 世界の最高級品と同等 のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)。ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ… 忘我の境 があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ！によるサン・イポリット村のランゲンベルグ・プルミエ・クリュに植えられたピノ・ノワール100%！わずか0.2haの極小畑！平均樹齢40年のVV！砂質、花崗岩質主体の軽めの乾燥土壌！収量45hl/ha！木製開放発酵槽で全房発酵後、ステンレスタンクで12ヶ月間シュール・リー熟成で造られるマルセル・ダイスによる珍しい辛口赤ワイン！きりりとした酸、ミネラル感たっぷりマルセル・ダイスのピノ・ノワールらしい完熟した黒い果実の風味とエレガントとデリケートな味わい！「塩味、慎み、華」の言葉で表現される世界のピノ・ノワールファン注目のアルザス・ピノが現地のセラー数ヶ月の蔵出しで少量入荷！
【生産年】2023
【生産者】ドメーヌ・マルセル・ダイス
【生産地】フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・ノワール
【タイプ】辛口 赤ワイン
【テイスト】ミディアムボディ
【ブドウの品種】ピノノワール種100％
【内容量】750ml
【商品番号】0108002005211