トリンバック アルザス ゲヴュルツトラミネール[2019]年 ドメーヌ トリンバック家元詰 AOCアルザス ゲヴュルツトラミネール
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【リックヴィール村のブドウ栽培農家として、1626年にその歴史の始まりを刻むトリンバック家が、 現在のリボヴィレ村に移り、ワイン醸造業者としての名声を博すようになったのは19世紀末。 フレデリック・エミール・トリンバックの時代になってからです。
彼は1898年、ブリュッセルで行われた国際品評会にワインを出品し、 最高位の賞を受けました。今日なお、フレデリック・エミールのイニシャルが社名に冠されているのは、そのような理由からです。同社はグラン・クリュ・ロザケールの中に、アルザスのロマネ・コンティと呼ばれる単一畑のクロ・サンテューヌを単独所有しています。 この1.3ヘクタールの畑にはリースリングのみが植えられています。
【ヴォージュ山脈に守られた石灰質土壌の畑アルザス地方は内陸部に位置するため、 大陸性気候で、暑い夏と厳しい冬の寒さが特徴ですが、 西側にあるヴォージュ山脈によって、 雨をもたらす西からの湿った風から守られているため、長いぶどう生育期間と豊富な日照量によってブドウが完熟します。F.E.トリンバック社の自社畑は、全てリボーヴィレ地区にあり、土壌は繊細なワインをうみだす石灰質が主体となっています。 主に丘の斜面にある畑は、水捌けが良く、収量を低く抑えることで、 凝縮した風味を持つブドウが収穫され、長期熟成が可能な、偉大な品質のワインとなります。ミネラル感あふれる長期熟成型の辛ロリースリングトリンバック家は、 ワイン造りに関する純粋主義的な哲学を持ち、12代にわたって、辛口のワインを造り続けてきました。
【特にリースリングの醸造においては、 ブドウが持つ純粋な果実のアロマや味わい、ミネラル感をワインに映し出すため、オークの小樽を使用せず、 ステンレス・タンクと昔ながらの大樽を使用しています。非常に構成のしっかりした、 長期熟成型のワインは、 果実味とエレガントさ璧なバランスを兼ね備えた、 トリンバック・スタイルのワインといえるものです。 これらのワインは、市場に出る前に、セラーで長期にわたって瓶内熟成されますが、 特にリースリング・キュヴェ・フレデリック・エミールのような偉大なワインは、長い熟成を経た後に出荷されます。
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■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール100%フランス アルザスやや辛口白ワイン愛好家大注目！力強いアロマと優しい甘味が印象的なアロマティックなやや辛口白ワイン！ トリンバック家の伝統と妥協のないスタイルが受け継がれ、ワイン&スピリッツ誌TOP100ワイナリーに選出された名門トリンバックが手掛ける。 この「トリンバック・アルザス・ゲヴュルツトラミネール[2019]」は、ライチや白桃、バラの花びらを想わせるフルーティーなアロマと、白コショウやショウガなどの複雑でスパイシーなニュアンスが調和し、華やかな香りが特徴だ。 口に含むと広がる甘みのある凝縮した果実味が魅力で、ミネラル感と程よい酸が果実味を下支えし、バランスのとれた仕上がりとなっている。様々な料理とのマリアージュを楽しめる1本である。 |
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| ■商品名 | トリンバック・アルザス・ゲヴュルツトラミネール[2019]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・トリンバック家元詰・正規代理店輸入品・AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール |
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| ■英名 | TRIMBACH Alsace Gewurztraminer [2019] F.E Trimbach AOC Alsace Riesling |
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| ■商品説明 | フランス アルザスやや辛口白ワイン愛好家大注目！力強いアロマと優しい甘味が印象的なアロマティックなやや辛口白ワイン！アルザス最高造り手による大人気アルザス辛口ゲヴュルツトラミネール！アルザス最高の造り手の1人！ロバート・パーカー氏満点5つ星★★★★★生産者！フランス国内の一流レストランをはじめ、世界中で愛飲されている名門中の名門トリンバック！トリンバックは1626年に創業し、ワイン造りを続けてきたアルザスきっての名門ワイナリー！現在に至るまで13世代ものワインメーカーたちが最高級のアルザスワインを完成させるべく努力を重ね、確固たる信頼を築き上げました！1898年には、8代目フレデリック・エミール氏の造ったワインがブリュッセルで行われた国際ワインコンクールで最高位の賞を獲得！トリンバックは一躍国際的に脚光を浴びることになりました！ワイナリーは現在、ユベール・トリンバック氏と彼の2人の甥ピエール氏とジャン氏、そして13世代目にあたるピエール氏の娘アン氏の4人で運営されています！彼ら4人の情熱に支えられて、トリンバック家の伝統や妥協なきスタイルはしっかりと守られ、2021年にはワイン＆スピリッツ誌TOP100ワイナリーに見事選出！揺るぎないノウハウは現在でも引き継がれています！この「トリンバック・アルザス・ゲヴュルツトラミネール[2019]年」でジェームス・サックリング驚異の92点でコメントは「香りはスパイス（主にオールスパイスとシナモン）たっぷりだが、アルザスの高品質なゲヴュルツトラミネールがひしめく中、このワインを際立たせているのは、生き生きとした酸味とほのかなタンニンのバランスが素晴らしいこと。この品種にしては珍しく食中酒に適している。」と高評価！ゲヴュルツトラミネールという品種は、“Traminer（トラミナー）”というブドウ品種がイタリア北部から運ばれ、1511年頃アルザスで栽培が始まりました！1870年頃に最初のクローン選別が行われ、以来「スパイシーなトラミナー」という意味の「ゲヴュルツトラミネール」と呼ばれるようになりました！ずばりゲヴェルツトラミネール100%で造られたこの白ワインは、透明感のある明るいイエローの色調！ライチや白桃、バラの花びらを想わせるフルーティーなアロマが溢れ出します！白コショウやショウガなどの複雑でスパイシーなニュアンスも合わさり、華やかな香り！口に含むと広がる、甘みのある凝縮した果実味が魅力です！ミネラル感と程よい酸が果実味を下支えし、バランスのとれた仕上がり！様々な料理とのマリアージュをお楽しみいただける1本！銘醸トリンバックの大人気ゲヴュルツが正規品で待望入荷！ |
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| ■商品番号 | 0108002006140 |
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| ■生産年 | [2019]年 |
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| ■タイプ | 白・やや辛口 |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | ゲヴュルツトラミネール100% |
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| ■生産者 | ドメーヌ・エフ・ウ・トリンバック家 |
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| ■生産地 | フランス/アルザス/AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール |
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| ■内容量 | 750 |
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