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クレマン ダルザスブリュット ポール ブルケール社 アンリ エルアール家 自然派 サクラワインアワード2023度金賞 ゴールドメダル受賞酒<br>Cremant d’Alsace Brut Henri Ehrhart (PAUL BRUCKERT)

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【アルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で7代目を数える。リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割弱がフランス国内で消費され、非常に信頼の厚い造り手のひとり。 【コルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240?300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)しています。 ■ぶどう品種:ピノ・ブラン種100%
■発酵・熟成:瓶内2次発酵



サクラワインアワード2023度金賞・ゴールドメダル受賞酒!美しく輝く淡い黄色!泡立ちは持続性があり、熟したリンゴやスイカズラ(白い花)を想わせる芳醇な香りに、柑橘類のアクセント!

ほのかにハチミツ、ハーブ、ドライイーストの香りが広がりフレッシュ!口当たりは柔らかくクリーミー!リッチな果実味に、まろやかな酸味が溶け込み、余韻に続く苦味が心地よい!

果実のフレッシュ感とデリケートさを堪能出来るドライなスパークリングワインです!

食事との相性は、バターや白ワインで味付けしたソースの白身の魚や肉料理、白カビ系チーズなどと共に。
 
■商品名クレマン・ダルザス(ダルザス)ブリュット・(メソッド・トラディショナル・瓶内2次発酵・高級シャンパン方式)・ポール・ブルケール社(アンリ・エルアール家)・アルザス・アンメルシュヴィール村・自然派(リュット・レゾネ)・ピノ・ブラン種100%・瓶内熟成最低18ヶ月以上・AOCクレマン・ド・アルザス・サクラワインアワード2023度金賞・ゴールドメダル受賞酒
■英名Cremant d’Alsace Brut Henri Ehrhart (PAUL BRUCKERT) AOC Cremant d'Alsace
■商品説明人気シャンパーニュ辛口愛好家も大注目!高級クレマン・アルザス究極辛口瓶内二次シャンパン方式愛好家大注目!しかも今、世界的にも大人気の珍しいピノ・ブラン種100%のクレマン・アルザス(クレマン ダルザス)(シャンパン瓶内二次発酵)ファン大注目! 造り手はコルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240?300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有!(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルのみに限定)現オーナーで8代目!の歴史ある家族経営の伝統的なメゾン(8世代にわたり伝統を守るアルザスの名門。アルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で8代目を数える。リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割近くがフランス国内の愛好家に直行!非常に信頼の厚い造り手のひとり。)から、現地のレストランでもオンリスト多数!クレマン・ダルザス(ダルザス)ブリュット・(メソッド・トラディショナル・瓶内2次発酵・高級シャンパン方式)・ポール・ブルケール社(アンリ・エルアール家!でサクラワインアワード2023度金賞・ゴールドメダル受賞酒!美しく輝く淡い黄色!泡立ちは持続性があり、熟したリンゴやスイカズラ(白い花)を想わせる芳醇な香りに、柑橘類のアクセント!ほのかにハチミツ、ハーブ、ドライイーストの香りが広がりフレッシュ!口当たりは柔らかくクリーミー!リッチな果実味に、まろやかな酸味が溶け込み、余韻に続く苦味が心地よい!果実のフレッシュ感とデリケートさを堪能出来るドライなスパークリングワインです!食事との相性は、バターや白ワインで味付けしたソースの白身の魚や肉料理、白カビ系チーズなどと共に。
■商品番号0108002006232
■タイプ白・辛口 高級泡  シャンパン方式
■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ブラン種100%
■生産者ポール・ブルケール社(アンリ・エルアール家)
■生産地フランス/アルザス/AOCクレマン・ド・アルザス
■内容量750ml
■注意文3322721203858

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