アルザス リースリング 2022 ドメーヌ ローラン ヴォグト元詰 リースリング種100% 自然派 ビオディナミ(AB認証&デメテール認証)<br>Alsace Riesling 2022 Domaine Laurent Vogt
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【私たちの家族は、この静かな村の他の家族と同様、非常に有名で、情熱と配慮と誇りをブドウ園に注いでいます。1970年以降、ローラン・フォークトは単一作物の農業に専念しました。土地、特にブドウ園に対する愛情から、彼はブドウ栽培部門に専念することを決意しました。 【ヴォルクスハイム全域、次にアヴォルスハイム、ダーレンハイム、モルスハイムのさまざまな土地を購入した後、彼は土地を広げて品種の植物を育て始めました。マリーアンヌとローランは、ブドウ園とそのノウハウを息子のトーマスに譲り、トーマスは現在、妻のシルヴィと共に作業を引き受けています。彼らは、ブドウ園の理性的な側面だけでなく、品質にも力を入れています。ブドウ園は2013年以来、有機栽培の認証を受けた11ヘクタールに広がっており、アルザスワインの全ラインアップを提供しています。 |
■ぶどう品種:リースリング種100% ■栽培:自然農法、バイオダイナミック農法 ■残糖:4.2g/L 生産者のドメーヌ・ローラン・ヴォグトからのコメントは「自然を愛する者の一員として、作物を第一とし、耳を傾け、調和を大事にしています。全てはブドウをより深く理解して、豊かな環境の中で健やかな成長ができるように守り、最高のワインを皆様にお届けしています。」 この生産者について現地のメディアのコメントでは『農園はストラスブールの西20kmの東部アルザス地方に位置し1970年以来、ローラン・フォクト家は単一作物栽培に専念してきた。土地への愛情、とりわけブドウ畑への愛情が、ブドウ栽培部門に仕事を集中させることを確信させたのである。』 フレッシュでデリケートなノーズは、白い花やスイカズラ、ローズマリーなどのスパイシーな香りで始まり、砂糖漬けのオレンジのノートで終わる!料理とワインの相性は、貝類、シーフード、グリルした魚、ソース、ブイヤベースによく合います! |
■商品名 | アルザス・リースリング[2022]年・ドメーヌ・ローラン・ヴォグト元詰・リースリング種100%・自然派・ビオディナミ(AB認証&デメテール認証&ユーロリーフ認証)・木樽熟成・AOCアルザス・オーセロワ・(残糖4.2g/L、酸度6.17g/L)・辛口・白・アシェット・ガイド誌2024年版★付生産者 |
■英名 | Alsace Riesling 2022 Domaine Laurent Vogt AOC Alsace Riesling 13.5% Biodynamic (AB、Demeter、EU) |
■商品説明 | 希少!アルザス・リースリング辛口白ワイン愛好家大注目!自然派・ビオディナミ(AB認証&デメテール認証&ユーロリーフ認証)・リースリング種100%辛口白ワイン愛好家大注目!造り手はアシェット・ガイド誌2024年版★星付生産者で、現地のメディアのコメントでは『農園はストラスブールの西20kmの東部アルザス地方に位置し1970年以来、ローラン・フォクト家は単一作物栽培に専念してきた。土地への愛情、とりわけブドウ畑への愛情が、ブドウ栽培部門に仕事を集中させることを確信させたのである。ヴォルクスハイム本拠地のドメーヌで、アヴォルスハイム、ダーレンハイム、モルスハイムにまたがる数多くの土地を購入後、彼は土地を広げ、品種を栽培し始めた。マリー=アンヌとローランは、ブドウ畑とサヴォアフェールを息子のトーマスに譲った。彼らは、品質だけでなく、畑の理性的な側面にも取り組んでいる。畑は2013年以降、有機栽培の認証を受けた11ヘクタールに広がっており、アルザスワインの全ラインナップを提供している。』ドメーヌ・ローラン・ヴォグトからのコメントは「私達一家の財産は世代から世代へと受け継がれてきました。1998年、トーマスは父ローランから、現在は18ヘクタールの農場の跡を継ぐと、環境保護へと乗り出し、自然農法、バイオダイナミック農法の取り組みを始めました。自然を愛する者の一員として、作物を第一とし、耳を傾け、調和を大事にしています。全てはブドウをより深く理解して、豊かな環境の中で健やかな成長ができるように守り、最高のワインを皆様にお届けしています。」このアルザス・リースリング[2022]年・ドメーヌ・ローラン・ヴォグト元詰は、砂質ローム土壌のリースリング種100%を天然酵母で4週間発酵!ステンレスタンクで9ヶ月熟成!残糖:4.2g/Lの辛口白ワインでフレッシュでデリケートなノーズは、白い花やスイカズラ、ローズマリーなどのスパイシーな香りで始まり、砂糖漬けのオレンジのノートで終わる!砂岩土壌の特徴である非常に繊細なワイン!料理とワインの相性は、貝類、シーフード、グリルした魚、ソース、ブイヤベースによく合います!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷! |
■商品番号 | 0108002006324 |
■生産年 | [2022]年 |
■タイプ | 白・辛口 |
■品種/セパージュ アッサンブラージュ | リースリング種100% |
■生産者 | ドメーヌ・ローラン・ヴォグト元詰 |
■生産地 | フランス/アルザス/AOCアルザス・リースリング |
■内容量 | 750ml |
■注意文 | 3760067540303 |