アルザス ロテンベルグ プルミエ クリュ 2018 蔵出し特別輸入品 ドメーヌ マルセル ダイス元詰 自然派 ビオディナミ エコセール AB公式認定<br>ALSACE Rotenberg 1er Cru 2018 Domaine Marcel

「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。

「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」

「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」

ロテンベルグは、ベルグハイムで最も古いテロワールです。東向きの石灰岩の露頭が南と平野を見守るようにそびえ立ちます。鉄分豊富な赤い土壌は石灰質で、日当たりの良い気候はリースリングとピノ・グリの理想的な生育地です。

【商品名】アルザス ロテンベルグ プルミエ クリュ 2018 蔵出し特別輸入品 ドメーヌ マルセル ダイス元詰 自然派 ビオディナミ エコセール AB公式認定 【英名】ALSACE Rotenberg 1er Cru 2018 Domaine Marcel Deiss AOC ALSACE 1er Cru Rotenberg 【商品説明】入手困難！幻のアルザス一級究極辛口白ワイン愛好家大注目！しかも飲み頃7年熟成のバックヴィンテージ！フランス本国ではミシュラン3つ星約15店を含む約300軒のレストラン、パリを中心とする約40軒のワインショップに直行！「Classement」、「Guide Hachette」、「Guide Fleurus」、「Wine Advocate」、「Wine Spectator」等多数掲載！しかもロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)！ゴーミヨ誌も5つ星を付け、ベタンヌ＆ドゥソーヴ2025年版でも満点5つ星★★★★★で掲載12作品のすべてが93～99点獲得！クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ！マルセル・ダイスの超限定輸入品！希少なプルミエ・クリュ・シリーズのひとつ！「赤い丘」という意味で、文字通り赤色の土壌！土質は、鉄分が豊富な石灰質という“ロテンベルグ”からの平均樹齢30年のリースリングとピノ・グリの約50/50のブレンド！マルセル・ダイス氏のコメントは『魅惑的でダンサブルな偉大なワイン。暖かく、表情豊かな風景、最初は完全に正方形で、かなりコンパクト。支配的な温かみのある色、飽和して生命力に溢れ（オレンジ、青、ココア、フルーツ）、温かく熟した美味しい柑橘系の果実を伝える。口当たりは生地の極度の緊張感があり、レモンのような光沢の下にある悪名高い厚みを部分的に覆い隠し、渦巻く官能性、ジュラ紀の石灰岩の魂そのもの。エネルギーはすぐに現れ、アッパーカットのように生き生きとして、コンパクトでフルーティ。シートから飛び立ち、上昇軌道に乗せる。』とコメント！ダイスのプルミエ・クリュの白の中では、もっともアロマティックなワインのひとつで、その美しい芳香に圧倒！味わいも凝縮した果実味たっぷりで、極めて複雑かつ深みがあり、グラン・クリュにも匹敵するリッチさの究極アルザス辛口白ワイン！(ダイスのプルミエクリュの白の中では、もっともアロマティックなワインのひとつで、その美しい芳香には胸を打たれます。味わいも凝縮した果実味たっぷりで、極めて複雑かつ深みがあり、グランクリュにも匹敵するリッチさです。)当主ジャン・ミシャル・ダイス氏も「この特殊なテロワールでこそ、リースリングとピノ・グリのもつ、光り輝くようにピュアでリッチな柑橘系のアロマが見事に花開きます」と絶賛！非常に入手困難なマルセル・ダイスの希少ロテンベルグ・プルミエ・クリュが飲み頃！7年熟成作品でしかも現地のセラー蔵出し作品の完璧な状態で極少量入荷！ 【タイプ】白　辛口 【生産年】2018 【生産者】ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰 【生産地】フランス　アルザス　AOC　アルザス　プルミエ　クリュ　一級 【品種/セパージュ アッサンブラージュ】リースリング約50％、ピノ・グリ約50％ 【内容量】750ml 【JANコード】0108002006539