アルザス グラン クリュ 特級 ロザケール (「バラの畑」) 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ フレデリック マロ元詰 ALSACE Riesling Grand Cru Rosacker 2002 Special Delivery（Domaine Frederic Mallo）

【商品名】アルザス・グラン・クリュ・特級・ロザケール(「バラの畑」)[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・フレデリック・マロ元詰(スペシャル・デリバリー)(5代目当主ドミニク・マロ家)・樹齢驚異の60年のリースリング種100％・手摘み100％・自然派・有機栽培・ビオロジック(エコセール認証)・AOCアルザス・リースリング・グラン・クリュ(コウノトリのラベル)
【英名】ALSACE Riesling Grand Cru Rosacker 2002 Special Delivery（Domaine Frederic Mallo）AOC Alsace Riesling Grand Cru
【商品説明】超入手困難！アルザス銘醸特級畑リースリング種100％辛口白ワイン愛好家必見！アルザス銘醸グラン・クリュ・特級リースリング種100％貴重蔵出し辛口白ワイン愛好家大注目！ ALSACE Riesling Grand Cru Rosackeは、アルザス地方のグラン・クリュ・特級畑「Rosacker（ロザケール／ロザッカー＝「バラの畑」) で造られるリースリング100％で石灰質やマール土壌由来のミネラル感、柑橘や白い花の香り、しっかりした酸が特徴です！ また、香りはライム、レモン、グレープフルーツなどの柑橘に、白い花やミネラルが重なります！味わいは引き締まった酸と塩味を感じる骨格があり、魚介、白身魚、シェーブルチーズとよく合います！ 造り手はアルザスのユナウィール村に5代続く名門ドメーヌ“フレデリック・マロ”の当主、ドミニク・マロによる造り手の最高峰で最高級ワイン！ しかも入手困難なワインであり、「ミシュラン」3つ星「ランズブール」等、多数の高級レストランで採用されている人気のアルザス特級です！ しかもドメーヌからの蔵出し作品でしかもグレイトヴィンテージの2022年ヴィンテージ！ (RVF誌2026年版でアルザスに95点の高評価) の究極アルザス特級リースリング・ロザッケール！ アルザスのシンボルでもあるコウノトリは赤ちゃんを運んでくれますが、せっかくならアルザスの美味しいワインも運んでほしいという思いでこのブランド名“スペシャル・デリバリー”をリリース！ 『「アルザスのシンボルでもあるコウノトリは赤ちゃんを運んでくれますが、せっかくならアルザスの美味しいワインも運んでほしいという思いで、このブランドを作りました」と笑うのは、ユナウィール村に5代続くドメーヌ「フレデリック・マロ」の当主、ドミニク・マロさん。可愛らしいラベルは、仏化粧品メーカー「ロレアル」社で広報を担当していた彼のお姉さんがデザインしました。ちなみにマロ家は、1983年当時「3つがい」しかいなくなってしまったコウノトリを増やすために同村に作られた、「コウノトリ導入センター」の運営者でもあり、この施設でつがいを何百にも増やしたという、本物のコウノトリ愛護家でもあります。「ECOCERT」と同じ認証機関がアルザスに運営する、リュット・レゾネの認証機構「tyflo」に早2001年から加盟し、環境に配慮したぶどう栽培を10年間続けた後、2011年から完全ビオロジック栽培に移行しました。「ぶどう品種それぞれの個性、ぶどう本来の味わいを、そのままくっきりとワインに表現したいのです」という彼の目標は明らかに達成されており、そのワインからは、アルザスの代表的ぶどう品種の個性が分かりすぎるほどよく分かります。明確な個性は、ソムリエのプロ意識を刺激します。仏ミシュラン3つ星に輝くアルザスの名店「ランズブール」をはじめとする多数のレストランに、今日もコウノトリが美味しいワインを運んでいます。』 ドミニク・マロ氏が断言するように、アルザスの代表的ぶどう品種の個性が分かりすぎるほどよく分かるワインに仕上がっている！このアルザス特級リースリング“ロサケ (ロザケール) ”はグランクリュ・ロザケールより。1.2haの最大所有者です。リースリング100%。粘土石灰質土壌。樹齢60年以上のVV。収量は50hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間シュール・リー熟成で造られる究極辛口アルザス特級リースリング！ アルザスのブドウ品種の中でも最も気品のあるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本とも言うべき、リースリングの個性と旨みを素晴らしく表現した逸品！生産量の60％がフランス国内の個人愛好家やミシュラン3つ星「ランズブール」等のレストランに直行！残りの40％やヨーロッパ諸国とアメリカに割り当てされる入手困難なアルザス！しかも造り手の最高級品が非常に希少なバックヴィンテージで飲み頃[2004]年で限定少量入荷！
【生産年】2022年
【生産者】ドメーヌ・フレデリック・マロ元詰 (スペシャル・デリバリー)
【生産地】フランス アルザス　AOCアルザス・リースリング・グラン・クリ
【タイプ】白　辛口
【ブドウの品種】リースリング100％
【内容量】750ml
【商品番号】0108002007147