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【ハーフサイズ】ゲヴュルツトラミネール テール エピセ 2023 ドップ オ ムーラン 375ml GEWURZTRAMINER TERRES EPICEES 2023 DOPFF AU MOULIN 375ML
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【商品名】【ハーフサイズ】ゲヴュルツトラミネール・テール・エピセ[2023]年・ドップ・オ・ムーラン・375ml【英名】GEWURZTRAMINER TERRES EPICEES 2023 DOPFF AU MOULIN 375ML
【商品説明】アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びたドップ・オ・ムーラン!造り手のドップは1574年に創業され、代々家族経営がなされている歴史ある醸造所です!アルザスのワインは細長い瓶に詰められていますが、この形の瓶は1913年にジュリアン・ドップがアルザスワインであるということを人々に見分けさせるために発案し、1972年に慣例化されました! (この地域のワインはアルザスワイン型の瓶の使用が義務化されるようになりました。) また、彼はこのクレマンのシャンパーニュ製法をアルザスワインに適用し、クレマン ダルザスを開発するなど、アルザスワインの発展に大きく貢献しました! 収穫されたブドウは伝統的な垂直式圧搾機で絞られ、その後も伝統的手法に基づいてクレマン造りが行われます! このゲヴュルツトラミネール テール エピセは19-20℃で15日間かけて発酵!その後、ステンレスタンクとコンクリートタンクを使用して5-6ヶ月熟成! ゲヴュルツ(香辛料の意)の名の通り個性的な香りと味わい!ライチや濃密なバラの花の香りを思わせる、典型的な品種の特徴を持っています!スパイシ?な料理や個性の強いチーズとの相性も良いワインです!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷!
【生産年】2023
【生産者】ドップ・オ・ムーラン
【生産地】フランス/アルザス AOP アルザス
【タイプ】白・中辛口
【ブドウの品種】ゲヴュルツトラミネール100%
【内容量】375ml
【JANコード】4580808927281
【商品番号】0108002007208







