【スタジオジブリ コラボラベル】ルー デュモン「フレンズ」天地人(オレンジワイン)2021年 ルー デュモン フランス 赤ワイン

【スタジオジブリ コラボラベル】ルー デュモン「フレンズ」天地人(オレンジワイン)2021年 ルー デュモン フランス 赤ワイン

Lou Dumont Friends　2021 VIN ORANGE　Vin de France BIO

仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

【スタジオジブリ・コラボラベル】ルー・デュモン・「フレンズ」・天地人・(オレンジワイン)[2021]年・鈴木敏夫氏プロデューサーと仲田晃司氏のコラボレーション・正規品・自然派・ビオロジック(「Bureau Veritas」認証)サルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワイン

---

【スタジオジブリ コラボラベル】ルー デュモン「フレンズ」天地人(オレンジワイン)2020年 ルー デュモン フランス

造り手はワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏！この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました！

しかもワインは、ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のシスト、粘土石灰質土壌のビオロジック栽培(「Bureau Veritas」認証の平均樹齢40年のぶどう(グルナッシュ・グリ70%、グルナッシュ・ブラン25%、ミュスカ5%のブレンド)を使用したオレンジワイン！ステンレスタンクを使用し、すべて全房で低温マセラシオンを行った後、天然酵母のみで発酵！4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め！「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワイン！

【ワイン名】【スタジオジブリ・コラボラベル】ルー・デュモン・「フレンズ」・天地人・(オレンジワイン)[2021]年・鈴木敏夫氏プロデューサーと仲田晃司氏のコラボレーション・正規品・自然派・ビオロジック(「Bureau Veritas」認証)サルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワイン
【ワインについて】日本のワイン愛好家大注目！ジブリファン大注目！「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」！鈴木敏夫プロデューサーとルー・デュモン仲田晃司のコラボレーション！しかも今、注目のオレンジワイン！造り手はワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏！この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました！しかもワインは、ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のシスト、粘土石灰質土壌のビオロジック栽培(「Bureau Veritas」認証の平均樹齢40年のぶどう(グルナッシュ・グリ70%、グルナッシュ・ブラン25%、ミュスカ5%のブレンド)を使用したオレンジワイン！ステンレスタンクを使用し、すべて全房で低温マセラシオンを行った後、天然酵母のみで発酵！4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め！「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、「フレンズ」と名付けました。余談ですが、私の大好きな久石譲さんの「Piano Stories II」というアルバムに「Friends」というピアノ曲があり、本当に素敵な曲ですので、ぜひこのワインを飲みながら聴いていただければと思います！」「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」の貴重なオレンジワインをこの機会に入手してください！
【ワインのタイプ】辛口　白　オレンジワイン
【生産者】ルー・デュモン
【ブドウの収穫年】[2021]年
【生産地】フランス　南仏　ヴァン　ド　フランス
【内容量】750ml