ジョセフ ロッシュ シャルドネ 2023年 自然派 ヴァン ド フランス シャルドネ100％ ディオニー輸入品 12% 白ワイン 750ml

ジョセフ ロッシュ シャルドネ 2023年 自然派 ヴァン ド フランス シャルドネ100％ ディオニー輸入品 12% 白ワイン 750ml

Joseph Roche Chardonnay [2023] Vin de France 12%

2010年7月、コートドールの中心ニュイ・サン・ジョルジュにあるジョセフ・ロッシュは、いつものように歴史ある伝統的な佇まいで迎えてくれました。ブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図る姿勢には変わりがありません。
ジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります。

100軒あまりの契約栽培農家や醸造所に対し５人の専属醸造技術者がきめ細かな技術指導や機材援助などを行い、毎年安定した高品質のワインを世界各地に送り出しています。このような地道な努力と鋭い選定眼により造り出されたワインの素晴らしさを、現地の味わいをそのままに、劣化させることが無いように、徹底的に品質管理に拘り、日本の皆様へお届けいたします。

ジョセフ ロッシュ シャルドネ 2023

■ぶどう品種：シャルドネ100％

辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ愛好家大注目！世界中で栽培していない産地がないほどポピュラーな品種で、冷涼なフランスのシャンパーニュ地方から温暖なニューワールドまで適応能力が幅広いことが特徴のシャルドネ100％で醸造した南仏産ワイン！

造り手はコート・ドールの中心、ニュイ・サン・ジョルジュ本拠地でブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図るジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります！

粘土石灰質土壌の温暖な気候で育ったシャルドネをステンレスタンクで発酵・熟成で造られたこのワインは、ゴールドの色調に熟したフルーツのような香りで、パイナップルやパパイヤなどの風味と程良く落ち着いた酸味のボリューム感ある味わいが特徴！シャルドネ種からなる、やわらかなトーストの香りと落ち着いた味わい！和・洋・中どんな料理にも幅広く合う、しっかりしたコクを持っています！和風の煮物や、カルボナーラなどと合わせてどうぞ！