マディラン ラ ターブル デュ マラン 2018 プレモン社 タナ種100% AOCマディラン 醸造&瓶詰時ともにSO2不使用 赤 辛口 750ml
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マディラン ラ ターブル デュ マラン 2018 プレモン社 タナ種100% AOCマディラン 醸造&瓶詰時ともにSO2不使用 赤 辛口 750ml
Madiran La Table Du Malin [2018] Plaimont AOC Madiran
![](/images/overview/036/plaimont.jpg)
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1979年、プレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立。社名のPLAIMONTはそれぞれの地名の一部(「Pl」aisance、「Ai」gnan、Saint 「Mont」)を組み合わせたものです。地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営されております。
その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組んでおり、かつて絶滅に瀕していたマンサン・ノワールやピネンクなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております。ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑 第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております。
またプレモンがAOCサン・モンのエリアに所有する畑の中には、樹齢200年以上のプレフィロキセラの樹が植わる区画もあり、ここは畑としてフランスで唯一、国からMonument Historique(歴史的記念物)として認定されております。更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」(年間最優秀ワイナリー)も受賞しました。
マディラン“ラ・ターブル・デュ・マラン”[2018]年・プレモン社・タナ種100%・AOCマディラン・醸造&瓶詰時ともにSO2不使用
マディラン ラ ターブル デュ マラン 2018 プレモン社 タナ種100% AOCマディラン 醸造&瓶詰時ともにSO2不使用 赤 辛口 750ml
■ぶどう品種:タナ種100%
■発酵:ステンレスタンクにて30日間マセラシオン、発酵
■熟成:同容器内10ヶ月熟成・醸造時、瓶詰め時ともにSO2不使用
希少なタナ種100%で造られる豊満な赤で色が濃く力強いフルボディ赤ワインとして有名なマディラン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤!」★★~★★★3つ星評価!
造り手は1979年にプレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立!
ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑 第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております!
更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」(年間最優秀ワイナリー)も受賞しました!
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【ワイン名】マディラン“ラ・ターブル・デュ・マラン”[2018]年・プレモン社・タナ種100%・AOCマディラン・醸造&瓶詰時ともにSO2不使用
【ワインについて】フランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!フランス南西地方(シュッド・ウエスト)からタナ種100%辛口赤ワイン!しかもフランス最長寿県“ジェール県”から“長生きワイン”として有名!希少なタナ種100%で造られる豊満な赤で色が濃く力強いフルボディ赤ワインとして有名なマディラン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤!」★★~★★★3つ星評価!の人気辛口赤ワイン!造り手は1979年にプレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立!社名のPLAIMONTはそれぞれの地名の一部(「Pllaisance、「Ai」gnan、Saint「Mont」)を組み合わせた造られた社名で、地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営されています!その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組んでおり、かつて絶滅に瀕していたマンサン・ノワールやピネンクなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております!ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑 第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております!更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」(年間最優秀ワイナリー)も受賞しました!マディラン“ラ・ターブル・デュ・マラン”[2018]年はステンレスタンクにて30日間マセラシオン、発酵。同容器内10ヶ月熟成!しかも体に優しい、醸造時、瓶詰め時ともにSO2不使用!紫がかった深いルビーレッドの外観!高い粘性!ブラックチェリーやカシスなどの黒色果実やスミレの花、鉄系のミネラル香にくわえ、ピンクペッパーやシナモンなどのスパイス香も!口中を刺激する細かいタンニンとシャープな酸味が肉厚な果実味を支えるバランスの取れた味わいが人気の究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷!
【ワインのタイプ】赤ワイン・辛口
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】プレモン社
【ブドウの品種】タナ種100%
【ブドウの収穫年】[2018]年
【生産地】フランス/シュッドウェスト(南西地方)/AOCマディラン
【内容量】750ml