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クロ サンティーニ フラガッソ ブラン[2022]年 ドメーヌ フランク サンティーニ元詰(ウヴァル) AOPパトリモニオ 自然派 マルヴァジーア
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 1850年から続く家族経営の地、カップ・コルセの入り口にあるクロ・サンティーニ & カステル・ピアトゥは、名高いパトリモニオ地区の中心に位置しています。ここでは、先祖から受け継がれたワイン作りの経験と、島とその仕事への限りない愛が生かされています。フランク・サンティーニは、大切にしている伝統を共有し続けることで、ブドウ畑やセラー、そして素晴らしいワインの魅力を明らかにしています。
 家族とチームの一員を「土地の守り人、遺産の番人」と表現するフランク・サンティーニ。クロ・サンティーニとカステル・ピアトゥは、コルシカ島のAOPパトリモニオの赤、ロゼ、白ワインを提供しています。この保護指定地域独自の粘土石灰岩の土壌で育った上質なブドウ品種は、カップ・コルスで栽培されるワインの豊かな風味をそれぞれ異なる方法で伝えています。 このワイナリーの白ワインは、丁寧に選ばれたブドウ品種のブレンドから生まれる、ユニークな個性で魅了します。前菜からデザートまで、食事と見事に調和します。そして、クロ・サンティーニ & カステル・ピアトゥの赤ワインは、その力強さと優雅さで、最も楽しい食事や時間をさらに引き立てます。 |  ■ぶどう品種：マルヴァジーア100% ■発酵・熟成：一部オーク樽にて、残りはステンレスタンクにて発酵。バトナージュしながら4-6ヶ月間熟成。 ■樹齢：平均25年 ルな香りが特徴的で、フレッシュな酸味と豊かな果実味がバランスよく組み合わさっている。ビオロジック栽培によりエコセール認証を取得しており、環境への配慮と品質へのこだわりが感じられる。 ドメーヌ・フランク・サンティーニは、1850年から続く家族経営の農園を2006年に引き継ぎ、150年以上にわたる経験を活かしつつ、近代化に積極的に取り組んでいる。コルシカ島の自然環境を保護し、ビオロジック栽培を通じて卓越したテロワールから高品質のワインを生み出している。 クロ・サンティーニ・フラガッソ・ブランは、白い花や柑橘のフルーティなアロマに、ハーブやミネラルのニュアンスを持ち、素直で心地良いアタック、レモンゼリーを思わせるフレッシュで豊かな果実感と、ほのかに塩味を伴う長い余韻が魅力的な辛口白ワイン！ |