ジェラール ベルトラン トロブル ルージュ NV ジェラール ベルトラン ヴァン ド フランス 自然派 オーガニック ビオディナミ ヴィーガン認証 Gerard Bertrand Trouble Rouge NV GERARD BERTRAND

【商品名】ジェラール・ベルトラン・トロブル・ルージュ・NV・ジェラール・ベルトラン・ヴァン・ド・フランス・にごり酒からインスピレーションを受けて誕生した澱＝旨みの「にごりワイン」・自然派・オーガニック・ビオディナミ(AB認証)・ヴィーガン認証・赤・辛口・ミディアムボディ・750ml
【英名】Gerard Bertrand Trouble Rouge NV GERARD BERTRAND Vin de France
【商品説明】南フランスワイン愛好家大注目！にごりワイン愛好家大注目！にごり酒からインスピレーションを受けて誕生した澱＝旨みの「にごりワイン」！ 造り手は、ラングドック・ルーションのプレミアムワインのパイオニアであり、南仏ラングドックの魅力を伝えることを使命とするビオディナミの先駆者で南フランスを代表する銘醸生産者ジェラール・ベルトラン！「南フランスのワイン王」と呼ばれ(ワインスペクテーター誌にて「Wine King of the South France」と掲載)、また世界的なビオディナミのパイオニア！11歳でラグビーをはじめフランスのナショナルチームにまで上りつめたプロのラグビー選手として活躍する側ら、父から譲り受けた畑でブドウを栽培しワイナリーを経営するという二足のわらじの経験を持つ異例のワインメーカー！オーガニックでサステナブルなワイン造りに非常に定評があります！ この「トロブル」はフランス語で「にごっている」という意味！ジェラール・ベルトラン氏が来日した際に日本酒のにごり酒に出会ってひらめいた「にごりワイン」！ このジェラール・ベルトラン・トロブル・ルージュは、自然派・オーガニック・ビオディナミ(AB認証)・ヴィーガン認証！グルナッシュ70%、シラー30%(シラーの一部はコールド・マセラシオン、それ以外は通常のマセラシオン)！無清澄・ノンフィルター(無ろ過)でリリースされるにごり辛口赤ワイン！無濾過で造られるためやや濁りがあり、果実の旨味がダイレクトに感じられる赤ワイン！ 香りはラズベリーやブラックベリーなどの赤-黒系果実を中心に、ほんのりスパイスやハーブのニュアンスも感じられます！口当たりはフレッシュでジューシー、タンニンは柔らかく重すぎないミディアムボディ！澱由来のわずかなコクと滑らかなテクスチャーがあり、果実味の豊かさと軽快さのバランスが良いのが特徴！酸味は程よく、後味はクリーンで飲みやすく、食事と合わせやすいカジュアルなスタイルのミディアムボディ辛口赤ワイン！ にごり＝澱＝旨みをぜひお楽しみください！ラム・チョップのグリル、アスパラガスのリゾット、ミートソースパスタ、餃子、麻婆豆腐などの中華料理にも相性抜群！
【生産者】ジェラール・ベルトラン
【生産地】フランス/南フランス/ヴァン・ド・フランス
【タイプ】赤・辛口
【テイスト】ミディアムボディ
【ブドウの品種】グルナッシュ70%、シラー30%
【内容量】750ml
【JANコード】3514123341317
【商品番号】0110001003785