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バルバレスコ リゼルヴァ 2016年 テッレ・デル・バローロ 750ml （イタリア 赤ワイン）
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 1958年にこの地域の40の生産者によって設立された組合で、現在は約500のメンバーを擁しています。バローロとその周辺に820haの畑を持ち、上質のワインを瓶詰め業者に提供すると共にドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを自らも生産しています。   アルベルト・マルチシオ氏が2003年にエノロゴとなって、ワインがこれまでのクラシックスタイルからフレッシュで集約のあるモダンなスタイルに変わり、品質も急上昇しています。ワイン造りの主な変更点は、細かく発酵をコントロール出来る新しいタンクの購入と、ミクロビュラージュの導入です。   バートン・アンダーソンの「ポケットブック イタリア ワイン」にバローロ、バルベーラ ダルバ、ネッビーロ ダルバ、ドルチェト ダルバ等の優良生産者として掲載されています。また、上位クラスの畑名付きのワインは、ガンベロ・ロッソ「ヴィニ・ディタリア」で1～2グラスを付けて、高く評価されています。「エスプレッソワインガイド」でも14.5点をバローロが獲得しています。 |
 バルバレスコ・リゼルヴァ 2016年 テッレ・デル・バローロバルバレスコは、ネッビオーロから造られるD.O.C.G.ワインで、イタリアを代表する赤ワインです。テッレ・デル・バローロがバルバレスコ村にあった農協を買収したため、バルバレスコも製品のラインナップとして扱うようになりました。バルバレスコのリセルヴァは、4年以上の法的熟成期間が義務付けられています。内24ヶ月間を大樽で熟成しています。きれいなルビーからガーネット色。とてもパワフルで、タンニンもしっかりとしています。エレガントな要素がしっかりと感じられます。ネッビオーロの良さが強調され、花の要素が感じられますが、これは涼しい年だけに現れる特長です。 |