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バローロ 2015年 フォンタナフレッダ社 750ml 正規 （イタリア 赤ワイン） ＆代引き手数料無料

販売店：うきうきワインの玉手箱

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ピエモンテ州ネオ県セッラルンガ・ダルバ（創業1878年） 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ作りのリーダー的な存在です。

伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、ダニーロ・トロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外から高い評価を得ています。

フォンタナフレッダ社についてヒュー・ジョンソン氏は、
ピエモンテワインの産出業者。そのワインはかつて王家のものだった葡萄園で産する。単一の畑で産するバローロの他、一連のアルバロDOC群をもつ。★★→★★★（トリプルスター）

また、バローロについて、「イタリアで最高の赤のひとつを産する。芳醇でタンニンに富み、アルコール分がいたって強い(最低13％)。辛口だが口に含めばかぐわしく、すばらしい深みを感じさせる(しかもすっきりしてはつらつとしている)。ネッビオーロ種からつくる。20～25年に及ぶ熟成に耐える。」★★★―★★★★四ツ星満点と高評価！
バートン・アンダースン氏は、「セッラルンガ・ダルバ、領地の真ん中にあるかつてのサヴォイア家の醸造所で、リーヴィオ・デスタが造るワインは、アルバ産DOCG、DOCのすべてのタイプを網羅している。」とコメント。
バローロ 2015年 フォンタナフレッダ社

セッラルンガ・ダルバ村、バローロ村、ラ・モッラ村に位置する、標高300～400mの丘にある最高の立地の畑からメッビオーロ種を収穫。フランス産とスロヴェニア産のオーク樽で24カ月熟成後、最低でも12ヶ月間瓶熟成。

昨今の凝縮感ばかりの主張の強いバローロとは少々趣の異なる老舗ならではの奥ゆかしい味わい。大樽熟成らしいおおらかさと慎ましやかな印象を兼ね備えた1本。干したバラ、スミレ、チェリー、タバコ、スパイス等の香り。上質な酸とタンニンが融合し、余韻の長い長熟でエレガント。


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