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ガンチア アスティ・スプマンテ 750ml （イタリア スパークリングワイン）
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 1850年、北イタリアのピエモンテ州カネリにカルロ・ガンチアという人物がワイナリーを設立しました。その後、フランスのシャンパーニュ地方に2年間留学し帰国したガンチアは、1865年、アスティ地方のモスカート種（マスカット種）から、「モスカート・シャンパーニュ」と呼ばれるイタリア初のスパークリングワインを製造し販売を開始したのです。やがてこの酒は「アスティ・スプマンテ」と呼ばれるようになり、そのふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たりで多くの人々から人気を集めました。そして、この功績によりガンチアは、広くその名を知られるようになったのです。  ガンチア社が生産するアスティは、1993年にイタリアワイン法で定められたDOCG（統制保証付原産地呼称）へ昇格、イタリア全土で36ブランド（※）しか指定を受けていない最上級ランクへの仲間入りを果たしました。さらに現在の5代目当主であるランベルト・ヴァラリーノ・ガンチアは、創業以来続く家族経営の伝統を貫きながら、「アスティ・スプマンテ」をはじめとするスパークリングワインの他、品質の高いスティルワインやヴェルモットを製造し世界中に販売、ワールドワイドなトップブランドとしての地位をさらに強固なものとしています。  歴史のある造り手によるフルーティでやわらかな甘味とマスカットの魅力的なアロマで有名なイタリアを代表する甘口スパークリングワイン。100％モスカート・ビアンコ種でつくられる、世界的にも有名な甘口のスプマンテです。スプマンテとしては初めてD.O.C.G.に認定され、名実ともにイタリアが世界に誇る銘酒となりました。イタリアでは、パンナコッタやザバイヨーネ(いずれもデザート)に合わせます。また、リンゴのタルトやショートケーキ等のお菓子に良く合います。 |
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