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ランブルスコ キューイング NV メディチ・エルメーテ 750ml 正規 (イタリア 赤ワイン スパークリングワイン)

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赤いスパークリングワインで有名なランブルスコはイタリアでは安ワインとして扱われています。そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。メディチはフラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエ―リを獲得。ランブルスコ史上初の快挙となり現在もその記録を更新し続けてます。ワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)を獲得。まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手です。
13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。4~5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミーリア・ロマーニャ州へ移り200年以上の時が流れました。メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミーリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。

ランブルスコ キューイング NV メディチ・エルメーテ

バーベキューが盛んなアメリカでは、「barbecue」のことを略して「Q」と言われます。ワインでBBQをもっと美味しく、楽しいパーティーにしたいという想いを込めて、 「BBQをする = Q-ing」という造語を作り、ワインの名前にしました。

BBQのトップシーズンはもちろん暑い夏!常温の赤ワインはちょっと、、、と敬遠するなかれ。キューイングはランブルスコ、という優しい泡が特徴の微発砲ワイン。暑い夏でもキンキンに冷やして美味しい楽しめる赤泡です!

ランブルスコキューイングはお肉や濃厚な味わいの料理と相性が抜群。微発砲で口当たりが良く、きめ細かな泡が口の中に残る油分を洗い流し、食事をさらに美味しくしてくれる。ランブルスコは生ハム、サラミ、ソーセージなど肉加工品が有名なイタリア屈指の美食の街“エミリア・ロマーニャ州”で造られ、長年親しまれています。本場アメリカのBBQ文化、スマートBBQを推奨する日本BBQ協会が認めた、「BBQの乾杯ワイン」!

BBQに合うランブルスコ。穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常に取れています。



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