ヴィンサント・ディ・モンテプルチアーノ 2000年 アヴィニョネージ 375ml 正規 （イタリア 赤ワイン）

ヴィンサント・ディ・モンテプルチアーノ 2000年 アヴィニョネージ 375ml 正規 （イタリア 赤ワイン）

Vin Santo di Montepulciano [2000] AVIGNONESI

14世紀、グレゴリウス11世に追従し、フランスのアヴィニョンからイタリアへ移住した貴族が祖先という“アヴィニョネージ”一族。同家の醸造所も、イタリア最古のものに数えられる、ルネッサンス時代の建築家による設計で、実に長い歴史を持ったワイナリーなのです。

現在の経営者であるファルヴォ兄弟は、そうした“遺産”を引継ぎ、ブドウ畑に莫大な投資を行なってきました。今日では世界に名だたる“ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ”と“ヴィンサント”をはじめとする、アヴィニョネージ社のワインは30カ国以上へ輸出され、多くの重要なワインガイドや専門誌で毎年トップレベルの評価を得ています。

ヒュー・ジョンソン氏は「ポケットワインブック」で、アヴィニョネージについて三ツ星評価とし、「モンテプルチアーノにある立派な会社。目標を高くおいた極めて上質の一連のワインを持つ」と高評価しています。また、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの項で、「モンテプルチアーノの町で産する、サンジョヴェーゼで造る歴史あるワイン。多くはタンニンのしっかりとしたたくましいものだが、特に以下の生産者が出すものは長く力が衰えない」と、三ツ星高評価！このアヴィニョネージの名を挙げています。

ヴィンサント・ディ・モンテプルチアーノ 2000年 アヴィニョネージ


陰干しさせたブドウを圧搾後、50Lの木樽に移し3年かけて発酵させ、10年同じ樽内でゆっくりと熟成させた、濃厚な味わいのヴィンサント。琥珀色で、ドライフルーツ、スパイス、バニラなどの凝縮した香りが特徴。口当たりのなめらかな非常に余韻の長いワインです。大きなグラスで、少しずつお楽しみください。サーヴの温度は16℃で。