ポッジョトンド ビアンコ 2019年 IGTトスカーナ （白ワイン・イタリア）

ポッジョトンド ビアンコ 2019年 IGTトスカーナ （白ワイン・イタリア）

POGGIOTONDO BIANCO Blanco [2019] IGT Toscana

今年初めにオーストラリアのワイナリー、ウィランガ ワンハンドレッドよりご紹介を賜り、4月のヴィニタリーで醸造家アルベルト・アントニーニ氏に直々にお会いしました。紹介されたワイナリーは、アントニーニ氏の出身地キアンティ地区にある実家のワイナリー「ポッジョトンド」でした。その際の試飲では味わいの良さと品質レベルの高さ、そして何よりもあまりにも魅力的な価格とのバランスに深く驚嘆しました。

アントニーニ氏は過去にアンティノーリで醸造長を務めたあと、海外へ進出を果たし、世界的に有名なワイナリー、ロバート・モンダヴィやオー・ボン・クリマなどで醸造に従事。また、主要なNWの産地で醸造コンサルタントとして大変な成功を収め、その功績から「天才醸造家」と賞賛されています。そして現在、彼の卓越した手腕により、生まれ故郷トスカーナの「伝統」と「テロワール」、そして「世界最高レベルの栽培、醸造技術」を見事に融合させ、「新感覚」とも言うべきトスカーナワインを創出しています。

1985年
フィレンツェ大学の農学、醸造学科卒業後、ボルドー大学とカリフォルニア大学デービス校にて研究課程終了
フレスコバルディ社(Frescobaldi)の醸造アシスタントに着任
コル・ドルチャ社（Col D'Orcia）の生産部長に着任

1993年
アンティノーリ社の醸造監督者に着任

1997年
ワイン醸造コンサルタント会社「Matura」設立。CEO

2001年
実家のワイナリー「ポッジョトンド」を継承 現在まで、アルベルト氏は世界中のワイナリーのコンサルタントを務める。ロバート・モンダヴィなどでも醸造に従事してきました。

2010年06月現在
イタリアのテスタマッタを初め、アメリカ、アルゼンチン、チリ、ポルトガル、オーストラリア、南アフリカの世界7カ国、20社近い生産者のコンサルタントを行っています。

ポッジョトンド ビアンコ 2019年

世界をフィールドとして研鑚をつんだトスカーナ人が造る「新感覚・新スタイル」とも言うべきトスカーナワイン。収穫は全て丁寧に手摘み。ラベルの絵は「樫の木」。ワイナリー周辺に野生の森が生息。「ポッジョトンド」は「丸く高い丘」の意味。 畑では海底堆積物が出土します。ワインにエレガンスと複雑味を与えます。石灰の混じる土壌です。

「新鮮」＆「アロマ」を最大限に引き出したスタイル!しっかりした酸味とミネラル、果実味のバランスが最高!ヴェルメンティーノが新鮮さとエレガンスを、トレッビアーノがストラクチャーを、マルヴァジーアが強いアロマを与えています。