マメルティーノ 2016年 プラネタ 750ml 正規 （イタリア 赤ワイン）
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マメルティーノ 2016年 プラネタ 750ml 正規 （イタリア 赤ワイン）
Planeta MAMERTINO [2016] Mamertino DOC
5世紀もの間、17世代にわたり、プラネタ家はシチリアの複雑な土地での農業進化に関わり、柔軟的に取り組んできました。現オーナー世代の祖父にあたるヴィト・プラネタは、小さな家族経営のワイナリーを大規模な協同組合のワイナリーに変えました。そのワイナリーは現オーナー世代の父にあたるディエゴ・プラネタの経営の下で短期間で集合財産となり、地元開発のモデルになりました。
新生プラネタとしての最初のブドウ園を設けました。そしてそれ以来兄弟、姉妹、その子供たち、従兄弟、性格の相性と個々の能力の保管だけでなく、とりわけビジョンの統一性から導かれる完璧な理解で、二つの世代がシチリアへの多いなる情熱と愛情を胸に共に働いています。
プラネタの歴史を知ることはシチリアを西から東へ、ワインやオリーブオイルを生産し、プラネタ家が宿泊施設を有する5つの大地を通して時空を旅する物語の様なものです。唯一無二のこの素晴らしい環境や田舎の自然、文化を守るためテロワールとヴィンヤードに対峙する時と同じ敬意を払い、五つの大地の特異性を追求し、土地のポテンシャルを高める長い長い旅と言えます。世界のトップコンサルタントからのアドバイスによる精密なワインづくり、イタリアンシグネハーワインアカデミーとの実践的な情報共有。
プラネタ・マメルティーノ[2016]年・プラネタ家・正規代理店輸入品・マメルティーノDOC ・750ml・辛口・ミディアムボディ・赤ワイン
プラネタ・マメルティーノ[2016]年
プラネタ・マメルティーノは新たな海のワイナリー、カーポ・ミラッツォで生産！シチリア島の北にあり、非常に特殊な場所で、古代ローマ時代からワイン造りが盛んだった場所！この地で造られていた「マメルティーノ」という名のワインは、ユリウス・カエサルがとても好んでいた“戦士のワイン”として知られている！プラネタはこの素晴らしい土地を所有するルチフェロ財団とともに、カーポ・ミラッツォのラ・バロニアの8ヘクタールの地に時を越えて「マメルティーノ」を2013年より復活
60%ネロ・ダーヴォラ、40%ノチェーラをブドウは果梗を取り除き、マセレーションを25℃で14日間ステンレスタンク内で行い、マロラクティック発酵をステンレスタンクで行う！35hlのフランス産オーク樽にて12ヶ月間熟成！スミレ色がかった赤色！エレガントなアロマ、バランスの良いタンニン、ハーブが優しく長く余韻を残すプラネタ家が誇る高級赤ワイン“マメルティーノ”
【ワイン名】プラネタ・マメルティーノ[2016]年・プラネタ家・正規代理店輸入品・マメルティーノDOC ・750ml・辛口・ミディアムボディ・赤ワイン
【ワインについて】高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！レストランさまにも大人気アイテム！今や、シチリア州でNo.1のトレビッキエーリ獲得数を誇り、国内外で絶大な人気を誇るワイナリー「プラネタ」！プラネタ家とシチリアの歴史は15世紀まで遡るという非常に歴史ある生産者！15世紀にスペインより、シチリア西部のメソフィに移住してきた男爵家！5世紀もの間、17世代にわたり、プラネタ家は、シチリアの複雑な土地での農業進化に関わり、柔軟に革新的に取り組んできた名門！現オーナー世代の祖父にあたるヴィト・プラネタ氏は、小さな家族経営のワイナリーを大規模な協同組合のワイナリーへと変え、現オーナー世代の父にあたるディエゴ・プラネタ氏の経営の下で世界でも有数の協同組合に成長させ貢献！「シチリアでも高品質なワインを造ることが出来る」とさらなる確信をしていたが、大規模な協同組合のワイナリーで共有し実現することはこれ以上、不可能だと思い、自分の家族「プラネタ家」として高品質なワインを造ることを決断！そして、プラネタ家が500年間農業を営んできた古い要塞に囲まれたウルモの土地で、今までの経験とアイデアの全てを結集させ、高い志のもと、ディエゴの娘フランチェスカ氏、従兄弟のアレッシオ氏とサンティ氏で新しく会社を設立するプロジェクトをスタート！1985年、最初のブドウ園をウルモに設け、“新生プラネタ”が誕生！今では5つの土地(メンフィ～エトナまで)に6つのブティックワイナリーを所有する、「ガンベロ・ロッソ」でのトレビッキエーリ獲得数がシチリア州No.1となり名実共にシチリアを代表する造り手となったプラネタ家が誇る、愛好家に根強い人気を誇る赤ワイン！プラネタ・マメルティーノは新たな海のワイナリー、カーポ・ミラッツォで生産！シチリア島の北にあり、非常に特殊な場所で、古代ローマ時代からワイン造りが盛んだった場所！この地で造られていた「マメルティーノ」という名のワインは、ユリウス・カエサルがとても好んでいた“戦士のワイン”として知られている！プラネタはこの素晴らしい土地を所有するルチフェロ財団とともに、カーポ・ミラッツォのラ・バロニアの8ヘクタールの地に時を越えて「マメルティーノ」を2013年より復活！60%ネロ・ダーヴォラ、40%ノチェーラをブドウは果梗を取り除き、マセレーションを25℃で14日間ステンレスタンク内で行い、マロラクティック発酵をステンレスタンクで行う！35hlのフランス産オーク樽にて12ヶ月間熟成！スミレ色がかった赤色！エレガントなアロマ、バランスの良いタンニン、ハーブが優しく長く余韻を残すプラネタ家が誇る高級赤ワイン“マメルティーノ”が正規代理店輸入品で待望入荷！
【ワインのタイプ】辛口 赤ワイン
【ワインのテイスト】ミディアムボディ
【生産者】プラネタ家
【ブドウの品種】60%ネロ・ダーヴォラ/40%ノチェーラ
【ブドウの収穫年】2016年
【生産地】イタリア シチリア DOCマメルティーノ
【内容量】750ml