ラ スピネッタ ランゲ ビアンコ ソーヴィニヨン リミテッド エディション 2020年 750ml イタリア 白ワイン

ラ スピネッタ ランゲ ビアンコ ソーヴィニヨン リミテッド エディション 2020年 750ml イタリア 白ワイン

Langhe Bianco Sauvignon Limited Edition 2020 LA SPINETTA DOC Langhe Bianco

ラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父（愛称ピン）から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。ヴィニディタリア（ガンベロ・ロッソ誌）2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。

畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。

ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。

ラ・スピネッタは『ガンベロ・ロッソ』2001年版のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたカンティーナである。120ヘクタールの土地とモダンな醸造施設を持ち、バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールが大きい。創立は1977年、リヴェッティ家の4人兄弟で運営する会社である。彼らはもともとピエモンテから移民としてアルゼンチンに渡った一族で、父親の代に郷里のランゲに舞い戻った。実はアルゼンチン時代も、ワイン造りを生業にしており、現地で大成功を収めていたそうである。ラ・スピネッタは、バローロ地区から離れたカスタニョーレ・ランツェという村にある。ここはモスカート、バルベーラ、ドルチェット中心のアスティのゾーンで、彼らも当初、モスカート・ダスティやヴィーノ・ダ・ダーヴォラの生産から入った。最初に成功を収めたワインは、ネッビオーロ、バルベーラ混醸のピン(Pin)である。

ラ・スピネッタ・ランゲ・ビアンコ・ソーヴィニヨン・“リミテッド・エディション”[2020]年・ラ・スピネッタ・プライベート・ワイン・DOC・ランゲ・ソーヴィニヨン・年産わずか3,000本のみ・正規品

---

ラ・スピネッタ・ランゲ・ビアンコ・ソーヴィニヨン・“リミテッド・エディション”[2020]年
■ ブドウ品種：ソーヴィニヨンブラン100％
Mango地区のソーヴィニヨンブラン100％！
ガンベロ・ロッソ誌2019年版でも赤の2ビッキエーリ(最終選考)を獲得！
かすかにグリーンのハイライトを帯びた、輝きのある麦わら色！
干草やハーブ、レモンピールに、濡れた石のようなミネラルのニュアンス！
グレープフルーツやマーマレードなどの柑橘類を思わせる果実味にあふれ、はっきりとしたミネラル感が余韻に長く続く究極辛口白ワインが正規品の蔵出しで限定少量入荷！

【ワイン名】ラ・スピネッタ・ランゲ・ビアンコ・ソーヴィニヨン・“リミテッド・エディション”[2020年・ラ・スピネッタ・プライベート・ワイン・DOC・ランゲ・ソーヴィニヨン・年産わずか3,000本のみ・正規品
【ワインについて】入手困難！高級イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！ピエモンテの最高のソーヴィニヨン・ブランとしても定評！年産わずか3,000本のみ！ピュアではっきりとした酸味と味わいのバランスの良さの素晴らしさで大人気！ガンベロ・ロッソ誌満点3スターワイナリーでイタリア屈指のワイナリー！ガンベロ・ロッソ誌“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない！ラ・スピネッタによる注目のランゲ！究極ソーヴィニヨン・ブラン！年産わずか4,000本のみ！しかも日本への入荷数わずか20ケース！のスピネッタのプライベートワイン！アルバ近郊のマンゴ(Mango)地区にある2haの畑！南向きで海抜約500m！砂の多い土壌からの平均樹齢32年のソーヴィニヨンブラン100％を2000Lのフレンチオーク樽(2年目以降)でアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、約12ヶ月間熟成！その後ステンレスタンクに移し、さらに約24ヶ月間熟成させてボトリング！リミテッド・エディション・ランゲ・ビアンコで、この2020年の評価はまだですが、ヴィンテージ[2015]年でさえ、ワインアドヴォケイト誌驚異の90点の高評価！ガンベロ・ロッソ誌2019年版でも赤の2ビッキエーリ(最終選考)を獲得！かすかにグリーンのハイライトを帯びた、輝きのある麦わら色！干草やハーブ、レモンピールに、濡れた石のようなミネラルのニュアンス！グレープフルーツやマーマレードなどの柑橘類を思わせる果実味にあふれ、はっきりとしたミネラル感が余韻に長く続く究極辛口白ワインが正規品の蔵出しで限定少量入荷！
【ワインのタイプ】辛口 白ワイン
【生産者】ラ・スピネッタ(ジョルジョ・リヴェッティ氏)
【ブドウの品種】ソーヴィニヨンブラン100％
【ブドウの収穫年】[2020]年
【生産地】イタリア/ピエモンテ/DOCランゲ・ソーヴィニヨン
【内容量】750ml