バローロ[2019]年　蔵出し フォンタナフレッダ社 DOCGバローロ 正規代理店輸入品 ワインスペクテーター誌驚異91点 ジェームス サックリング90点

バローロ[2019]年・蔵出し・フォンタナフレッダ社・DOCGバローロ・正規代理店輸入品・ワインスペクテーター誌驚異91点・ジェームス・サックリング90点　

Barolo [2019] Fontanafredda D.O.C.G. Barolo

ピエモンテ州ネオ県セッラルンガ・ダルバ（創業1878年） 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ作りのリーダー的な存在です。
伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、ダニーロ・トロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外から高い評価を得ています。

醸造責任者：ダニーロ・ドロッコ氏
1965年ピエモンテ州アルバ生まれ。アルバの醸造学校卒業後、1985年より、トリノの醸造センターで技術者としての経験をスタートさせ、ワイン醸造に携わる。その後幾つかのワイナリーで経験を重ね、アンティノーリ所有のプルノット後、1999年よりフォンタナフレッダ社に醸造責任者として招かれ、現在に至る。

フォンタナフレッダ社について
ヒュージョンソン氏は
※ピエモンテワインの産出業者。そのワインはかつて王家のものだった葡萄園で産する。単一の畑で産するバローロの他、一連のアルバロDOC群をもつ。★★→★★★（トリプルスター）

フォンタナ　フレッダについて、
バートンアンダースン氏は
「セッラルンガ・ダルバ、領地の真ん中にあるかつてのサヴォイア家の醸造所で、リーヴィオ・デスタが造るワインは、アルバ産DOCG、DOCのすべてのタイプを網羅している。」

バローロ 2019年

フォンタナフレッダの本拠地であるセッラルンガ・ダルバ村、バローロ村、ラ・モッラ村の標高300～400mの丘の最高立地畑からのネッビオーロ種を、フランス産とスロヴェニア産のオーク樽で驚異の24ヶ月熟成！その後、最低12ヶ月瓶熟成という、最低でも3年以上の熟成の超こだわり品！

昨今の凝縮感ばかりの主張の強いバローロとは少々趣の異なる老舗ならではの奥ゆかしい味わい！大樽熟成らしいおおらかさと、慎ましやかな印象を兼ね備えた1本！

干したバラ、スミレ、チェリー、タバコ、スパイスなどの香り！上質な酸とタンニンが融合し、余韻の長い長熟でエレガントな逸品！