スリー ドリーマーズ 2020 (夢見る3人) ファンティーニ グループ (ファルネーゼ社) モンテプルチャーノ種100% 赤 辛口 750ml
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スリー ドリーマーズ 2020 (夢見る3人) ファンティーニ グループ (ファルネーゼ社) モンテプルチャーノ種100% 赤 辛口 750ml
Three Dreamers [2020] Fantini・Group VINI (FARNESE) Vino Ottenuto Uve Appassite Rosso
辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2019年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されています。ファルネーゼは、1994年に設立されました。ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。
ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
ヒュー・ジョンソン氏は著書の中のモンテプルチアーノ・ダブルッツオの項で…「温かみとフレーバーにあふれ、イタリアで最も風味のよい赤のひとつ。アドリア海沿岸で産する」★→★★★（トリプルスター）と高評価！最良のものを出しているのは数社として、ファルネーゼのみ別記して「ファルネーゼは大変お値打ちの会社」と絶賛しています。
スリー・ドリーマーズ[2020]年(夢見る3人)・ファンティーニ・グループ(ファルネーゼ社)・モンテプルチャーノ種100%のアパッシメントの最高峰・トップキュヴェ・アメリカンオーク樽18ヶ月熟成・フルボディ・辛口・16.5%
スリー ドリーマーズ 2020 (夢見る3人) ファンティーニ グループ (ファルネーゼ社) モンテプルチャーノ種100% 赤 辛口 750ml
■ぶどう品種：モンテプルチャーノ種100%
■収穫：手摘み
■製法：アパッシメントは通常120日間
■発酵：ステンレスタンクで25度から30度にコントロールしながら6ヶ月間発酵
■熟成：18ヶ月熟成（アメリカンオーク樽）
ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑で過去に最優秀生産者を連続で何回も獲得！(ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップ最優秀生産者に選出！)
絶大な人気を誇るファンティーニ・グループ(ファルネーゼ社)から夢を叶えた三人の創設者（フィリッポ・バッカラーロ、カミッロ・デ・ユリウス、ヴァレンティーノ・ショッティ）に敬意を表して造るモンテプルチアーノの最上級スペシャル・キュヴェがついに入荷！
モンテプルチャーノをアパッシメントすることで、甘みを感じるほどの濃縮感とボディが楽しめる特別なワインに仕上げられています！
長い余韻には樽熟成による心地よいトーストのニュアンスが広がる最高峰フルボディ辛口赤ワインが、重厚ボトルで、しかもネックに掛かった金色の鍵(かぎ)がさらに高級感を醸し出しています！もちろん蔵出し品の正規品でフルボディ(なんと！アルコール度数驚異の16.5%)で限定少量入荷！
【ワイン名】スリー・ドリーマーズ[2020]年(夢見る3人)・ファンティーニ・グループ(ファルネーゼ社)・モンテプルチャーノ種100%のアパッシメントの最高峰・トップキュヴェ・アメリカンオーク樽18ヶ月熟成・フルボディ・辛口・16.5%
【ワインについて】入手困難！イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！モンテプルチアーノの価格も品質も最高級の超限定フルボディ最高峰赤ワインのスペシャル・キュヴェ！ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑で過去に最優秀生産者を連続で何回も獲得！(ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップ最優秀生産者に選出！)この2020年でルカ・マローニ2023年版で驚異の満点99点獲得！絶大な人気を誇るファンティーニ・グループ(ファルネーゼ社)から夢を叶えた三人の創設者に敬意を表して造るモンテプルチアーノの最上級スペシャル・キュヴェがついに入荷！このワイン、スリー・ドリーマーズ[2020]年(夢見る3人)についてファルネーゼ社からのコメントは『「まるで我々のワイナリーの3人の創設者と同じように、偉大なる個性を持つタフなワインです。設立当時の彼らは若く、ワインの世界に対する情熱に溢れ、“世界で最大のブティックワイナリーを造りたい”と言う壮大な夢を持っていました。お金はまったくありませんでしたが、素晴らしい数々のアイディアを持っていました。人々は彼らのことを‟スリー ドリーマーズ(夢見る３人)“と呼ぶようになりました。長年にわたり、不屈の精神と忍耐で努力を重ねた結果、彼らの夢は現実のものとなりました。情熱、高い技術、品質のための飽くなき探求心により、素晴らしい結果がもたらされました。この‟スリー ドリーマーズ“は私たちのこれまでの軌跡に対する賞賛の意味が込められています。このワインは、アブルッツォのカンタルーポの畑から厳選し、アパッシメント(乾燥)した葡萄から造られています。このワインで皆様と私たちのすべての情熱を分かち合いたいと願っています。そして、私たちは、25年以上をかけてマジックドリームを実現させた情熱を今も変わらずに持ち続けています」』このスリー・ドリーマーズ[2020]年は、アブルッツォ北部、テーラモ県のノタレスコにあるカンタルーポの畑は丘陵地で、日当たりと水はけが良く、葡萄栽培に最適の場所です！収穫は9月の第3週に行います！畑で選別しながら手摘みで収穫します！葡萄が傷つかないよう5kgの小ケースに入れセラーに運び、品質の高い葡萄のみを選別します！その後、温度と湿度をコントロールできる乾燥庫(フルッタイオ)で葡萄をアパッシメントさせます！状況に合わせて湿度や温度を調整します！アパッシメントは通常120日間行います！この間、葡萄の水分が徐々に失われ、全体の40％の水分が無くなります！自然乾燥によって独自のフルーツのアロマが出てきます！その後、やわらかく圧搾し、ステンレスタンクで25度から30度にコントロールしながら6ヶ月間発酵、醸しを行います！その後、アメリカンオーク樽に移し、18ヶ月熟成させます！ファンティーニの創設者、フィリッポ・バッカラーロ、カミッロ・デ・ユリウス、ヴァレンティーノ・ショッティの3人をテーマに造り上げたモンテプルチャーノのトップ・キュヴェです！モンテプルチャーノをアパッシメントすることで、甘みを感じるほどの濃縮感とボディが楽しめる特別なワインに仕上げられています！この[2020]年でルカ マローニ2023年版で驚異の満点99点高評価！紫がかった濃いルビーレッド！干し葡萄やブラックベリー、サワーチェリーの熟した果実のアロマに加え、シナモンやダークチョコレート、かすかにバニラのニュアンスが感じられます！口に含むと熟したカシスの豊かなフレイバー、さらにスパイシーなタバコ、エスプレッソの要素が混ざります！ヴェルヴェットのようにしなやかなタンニンと心地よい酸が素晴らしいバランスを保つ、非常にリッチで厚みのあるワイン！長い余韻には樽熟成による心地よいトーストのニュアンスが広がる最高峰フルボディ辛口赤ワインが、重厚ボトルで、しかもネックに掛かった金色の鍵(かぎ)がさらに高級感を醸し出しています！もちろん蔵出し品の正規品でフルボディ(なんと！アルコール度数驚異の16.5%)で限定少量入荷！
【ワインのタイプ】赤ワイン・辛口
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】ファンティーニ・グループ(ファルネーゼ社)
【ブドウの品種】モンテプルチャーノ種100%
【ブドウの収穫年】[2020]年
【生産地】イタリア/アブルッツオ州/テーラモ県ノタレスコのカンタルーポの畑 ヴィーノ
【内容量】750ml