ブリッコ アル ソーレ プリミティーヴォ オーガニック 2021 カンティーネ ヴォルピ社 IGTプーリア オーガニックワイン
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ブリッコ アル ソーレ プリミティーヴォ オーガニック 2021 カンティーネ ヴォルピ社 IGTプーリア オーガニックワイン
Bricco al Sole Primitivo [ 2021] Cantine Volpi IGT Puglia
カンティーネ・ヴォルピ社は、1914年ピエモンテ州のトルトーナに創業。現在は3代目のカルロ・ヴォルピが経営を担っています。50年以上前から伝統的なワインを生産しており、20年ほど前に英国の大手コンサルタント会社であるボトルグリーン社と緊密に協力してオーガニックワイン製造プロジェクトを開始。カンティーネ・ヴォルピ社が手掛ける「ブリッコ・アル・ソーレ」ラインは、オーガニックワインの生産にかなりの知識と経験を有するオーストラリアと英国生まれのワインメーカーのチームで構成されており、ブドウ畑とワイナリーは、ヴェネト、マルケ、アブルッツォ、プーリア、シチリアの各地に所有しています。
ワインの認証は、欧州連合（EU）の基準の遵守を保証するI.C.E.Aによって行われ、ブドウ畑、醸造プロセス、貯蔵およびボトリングなど生産の各段階において認定を受けています。すべてのワインは、完全に自動化されたボトリングラインのあるピエモンテ州トルトーナのワイナリーに集められ瓶詰。さまざまな地域から集積されるワインの貯蔵とロジスティックスにおいて効率的なトルトーナに施設をおくことで、最高品質を保証しています。最新鋭の技術と高い品質管理能力により、コストパフォーマンスに優れたワインを生産し、世界中のワイン愛好家から支持されています。
ブリッコ・アル・ソーレ・プリミティーヴォ・オーガニック[ 2021]年・カンティーネ・ヴォルピ社・IGTプーリア・(オーガニックワイン)・ジルベール＆ガイヤール金賞受賞酒
ブリッコ アル ソーレ プリミティーヴォ オーガニック 2021 カンティーネ ヴォルピ社 IGTプーリア オーガニックワイン
■ぶどう品種：プリミティーヴォ種100%
プーリア州を代表する品種プリミティーヴォ種から力強さと甘さのある果実味主体のフルーティーなオーガニック辛口赤ワイン！
造り手のカンティーネ・ヴォルピ社は、1914年ピエモンテ州のトルトーナに創業！現在は3代目のカルロ・ヴォルピ氏が経営を担っています！
このブリッコ・アル・ソーレ・プリミティーヴォ[ 2021]年は、プーリア州の厳選プリミティーヴォ種100%をソフトプレス後、約8～10日間ステンレスタンク内でマセレーション！
温度管理されたステンレスタンクでマロラクティック発酵！その後6～8ヶ月ステンレスタンクで熟成し、数ヶ月の瓶内熟成！
ヴァイオレットがかったルビーレッド！フルーティで濃縮感のある甘い香りで、程よいタンニンとボディがある最高コスパのオーガニック・プリミティーヴォ！ジルベール＆ガイヤール金賞受賞で待望入荷！
【ワイン名】ブリッコ・アル・ソーレ・プリミティーヴォ・オーガニック[ 2021]年・カンティーネ・ヴォルピ社・IGTプーリア・(オーガニックワイン)・ジルベール＆ガイヤール金賞受賞酒
【ワインについて】イタリア赤ワイン愛好家大注目！プーリア州を代表する品種プリミティーヴォ種から力強さと甘さのある果実味主体のフルーティーなオーガニック辛口赤ワイン！造り手のカンティーネ・ヴォルピ社は、1914年ピエモンテ州のトルトーナに創業！現在は3代目のカルロ・ヴォルピ氏が経営を担っています！50年以上前から伝統的なワインを生産しており、20年ほど前に英国の大手コンサルタント会社であるボトルグリーン社と緊密に協力してオーガニックワイン製造プロジェクトを開始！カンティーネ・ヴォルピ社が手掛ける「ブリッコ・アル・ソーレ」ラインは、オーガニックワインの生産にかなりの知識と経験を有するオーストラリアと英国生まれのワインメーカーのチームで構成されており、ブドウ畑とワイナリーは、ヴェネト、マルケ、アブルッツォ、プーリア、シチリアの各地に所有！また、ワインの認証は、欧州連合(EU)の基準の遵守を保証するI.C.E.Aによって行われ、ブドウ畑、醸造プロセス、貯蔵およびボトリングなど生産の各段階において認定を受けています！すべてのワインは、完全に自動化されたボトリングラインのあるピエモンテ州トルトーナのワイナリーに集められ瓶詰！さまざまな地域から集積されるワインの貯蔵とロジスティックスにおいて効率的なトルトーナに施設をおくことで、最高品質を保証しています！最新鋭の技術と高い品質管理能力により、コストパフォーマンスに優れたワインを生産し、世界中のワイン愛好家から支持されています！しかもプリミティーヴォは、プーリアを中心に栽培される葡萄品種で、深い色、スパイシーな味わい、高いアルコールが特徴です！名前は、「最初の」、「一番目の」の意味からで、比較的早く熟することによります！クロアチア原産で、それが2000年以上前に輸入されたと言われています！カリフォルニアのジンファンデルと同一品種と言われています！このブリッコ・アル・ソーレ・プリミティーヴォ[ 2021]年は、プーリア州の厳選プリミティーヴォ種100%をソフトプレス後、約8～10日間ステンレスタンク内で
マセレーション！温度管理されたステンレスタンクでマロラクティック発酵！その後6～8ヶ月ステンレスタンクで熟成し、数ヶ月の瓶内熟成！ヴァイオレットがかったルビーレッド！フルーティで濃縮感のある甘い香りで、程よいタンニンとボディがある最高コスパのオーガニック・プリミティーヴォ！ジルベール＆ガイヤール金賞受賞で待望入荷！
【ワインのタイプ】赤・辛口
【ワインのテイスト】ミディアムボディ
【生産者】カンティーネ・ヴォルピ社
【ブドウの品種】プリミティーヴォ種100%
【ブドウの収穫年】[ 2021]年
【生産地】イタリア/プーリア州/ＩGTプーリア
【注意文】※画像は別VTですが、本商品は 2021年のものです。