ニポッツァーノ リゼルヴァ ヴェッキエ ヴィーティ キアンティ ルフィナ リゼルヴァ 2018 蔵出し カステッロ ディ ニポッツァーノ
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 フレスコバルディ家は現在、トスカーナに5000haの土地を所有し、9つのワイナリーと1000haを超える葡萄畑を所有しています。フレスコバルディ家は世界65カ国以上にワインを輸出している世界最大のワインメーカーのひとつであり、トスカーナのワインの最大の功労者といっても過言ではありません。芸術や文化など多方面でも知られ700年以上のワイン造りの歴史を持つ名家。14世紀にはヨーロッパ中の宮廷にワインを納め、15世紀には名だたる建築家や彫刻家が彼らの顧客でした。  19世紀後半に入ると、トスカーナで最初に外来種の栽培に取り組み、最新の栽培法や醸造法にも積極的に着手。新たな発想と技術から、伝統を守り続けるフレスコバルディ・ワイナリーは、ヨーロッパでも最大規模のひとつに数えられ、世界の国々に上質ワインを提供しています。  フレスコバルディの代表的なワイナリーとしては、キャンティ・ルフィーナの城「カステッロ・ディ・ニポッツァーノ」、単独所有のD.O.C.である「カステッロ・ディ・ポミーノ」、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを初めて瓶詰めしたという「カステル・ジョコンド」などがあり、そのどれもが高いクオリティを誇っています。 |
 ニポッツァーノ リゼルヴァ ヴェッキエ ヴィーティ キアンティ ルフィナ リゼルヴァ 2018 蔵出し カステッロ ディ ニポッツァーノ ■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ/マルヴァシーアネラ/コロリーノ/カナイオーロ ■発酵・熟成：オークの大樽24ヶ月間熟成/瓶内熟成3ヶ月以上 ■樹齢：平均40年 造り手は、14世紀から700年以上ものワイン造りの歴史を持つ名家、マルケージ・デ・フレスコバルディ！ フレスコバルディ家の「プライベート・コレクション」と呼ばれる、伝統と歴史あるワインで、子供が誕生するとこのワインをその子のプライベートセラーに保存するしきたりになっており(男の子には500本、女の子には150本)、その後の人生の大切な節目に飲まれるワインとなります。 このエピソードからも、このワインが長期熟成の大いなるポテンシャルを持っていることが伺えます。)！ずばり究極ニポッツァーノ・リゼルヴァ・ヴェッキエ・ヴィーティ(キアンティ・ルフィナ・リゼルヴァ)！   |