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サッシカイア 2019 テヌータ サン グイド インチーザ デッラ ロッケッタ家所有 正規代理店輸入品 DOCボルゲリ スペリオーレ
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![]() 1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得したのです。それこそが「サッシカイア」ノミネートされたワインの中には、かのシャトー・マルゴーもありました。この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。この事件こそが、今やイタリアンワインの代名詞となった“スーパー・タスカン”ムーブメントの幕開けなのです。 ![]() 高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。彼は名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカーに迎え1968年ヴィンテージは待望の初リリースをむかえました。前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。その10年後、イタリアワイン史上に残る大事件が起き、前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。 ![]() しかしながらこのDOC法にとらわれず、独自の道を突き進み、その後のトスカーナワインに多大なる影響を与えました。 サッシカイアにならって、ボルドー系品種をしようして造られるワインは、サッシカイア同様に「スーパー・タスカン」と呼ばれ、さらにサッシカイアは「ボルゲリ・サッシカイア」としての独自のDOC昇格を果たしたのです。 ![]() 元祖スーパートスカーナ“サッシカイア”。「サッシ=石、カイア=~な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー・メドックに似た、石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質!グラスに注ぐとブラックベリーなどの果実のアロマ。ハーブやスパイス、なめし皮などのニュアンスが漂い、力強く複雑な香りに魅了されます。口当たりはパワフルながらも非常にエレガントな印象。緻密なタンニンがしっかりとした骨格を形成し、味わいに深みをもたらしています。生き生きとした果実味とバランスの取れた酸味とのハーモニーも見事。ミネラル感を帯びて続いていく余韻は長く、非常に優雅な仕上がりです。 |
![]() サッシカイア 2019 テヌータ サン グイド インチーザ デッラ ロッケッタ家所有 正規代理店輸入品 DOCボルゲリ スペリオーレ ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽24ヶ月熟成 元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」!進化し続ける唯一無二のスーパータスカン! サッシカイア[2016]年が1985年以来、実に34年ぶりとなるワインアドヴォケイト誌にて驚異100点満点獲得! 元祖スーパータスカン!イタリアワインの頂点に君臨し続けているスーパーワイン「サッシカイア」の最新ヴィンテージで高評価連発2019年ヴィンテージがついに登場! ずばりフランス高級ボルドーファンも大注目!グラスに注ぐとブラックベリーなどの果実のアロマ!ハーブやスパイス、なめし皮などのニュアンスが漂い、力強く複雑な香りに魅了されます!口当たりはパワフルながらも非常にエレガントな印象! 緻密なタンニンがしっかりとした骨格を形成し、味わいに深みをもたらしています!生き生きとした果実味とバランスの取れた酸味とのハーモニーも見事!ミネラル感を帯びて続いていく余韻は長く、非常に優雅な仕上がり! 究極スーパータスカン“サッシカイア”の高評価ヴィンテージが正規代理店輸入品で限定で極少量入荷! ![]() ![]() ![]() ![]() |










