キアンティ クラシコ 2023 ポデーレ ポッジョ スカレッティ元詰 DOCGキアンティ クラシコ ジェームス サックリング驚異92点＆ヴィノス91点 Chianti Classico 2023 Podere Poggio Scalette

【商品名】キアンティ・クラシコ[2023]年・ポデーレ・ポッジョ・スカレッティ元詰・DOCGキアンティ・クラシコ・ジェームス・サックリング驚異の92点＆ヴィノス91点
【英名】Chianti Classico 2023 Podere Poggio Scalette DOCG Chianti Classico
【商品説明】入手困難！イタリア・トスカーナ高級辛口赤ワイン愛好家大注目！高級キアンティ・クラシコ・ファン大注目！完全割り当ての希少品！歴史ある区画で生産されるキアンティのみに使用が許される高級DOCG規格のキアンティ・クラシコ！ しかも造り手は、イタリアワイン界の重鎮エノロゴ、ヴィットリオ・フィオーレ氏が自身の集大成としてたどり着いたワイナリー“ポッジョ・スカレッティ”！輸入元様のワイナリー説明は「1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、数多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在。それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。そして、彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う自身のワイナリー、それが「ポデーレ ポッジョ・スカレッテ」です。 サンジョヴェーゼの種類には大きく分けて、グレーヴェ・イン・キアンティに多いグロッソ種とトスカーナ全般にあるピッコロ種があり、「サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレ」はグロッソ種のクローンと言われています。グロッソ種のほかにはブルネッロやプルニョーロ・ジェンティーレなどがありますが、ここではどのクローンが優れているのか、という議論は的外れです。イル・カルボナイオーネに向き合う上で重要なのは、フィオーレ氏が所有することになった畑には他のエリアには存在しないラーモレというクローンがあり、それが非常にいい状態で手に入れることができた、ということです。畑は丘の高いところに位置している上に、土壌も特徴的。キアンティの広い範囲に分布しているガレストロという石灰質粘土の含有は少なく、むしろ砂岩質が多く含まれ、他に比べて水はけは非常に良好。これにより周辺とは異なる特徴のワインを生むことができる。これがポッジョ・スカレッテのワイン、イル・カルボナイオーネなのです。」！ このキアンティ・クラシコの位置づけはイル・カルボナイオーネのセカンドという、イタリアワイン界の重鎮エノロゴ、ヴィットリオ・フィオーレ氏とブルゴーニュで醸造を学んだ息子が造る偉大なサン・ジョヴェーゼ！究極キアンティ・クラシコ！標高350～550m、南西向きの砂質・砂岩質 (石だらけで水はけが良い) 畑からの樹齢30～35年以上のサン・ジョヴェーゼ種100％をセメント・タンク熟成11ヶ月、さらに瓶熟成3ヶ月以上でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！ この2023年のキアンティ・クラッシコでジェームス・サックリング驚異の92点でコメントは『スパイスが効き、ほのかな土の香りがする。濡れた石、チェリー、チョコレート、赤プラム、そしてほのかな甘草の香り。濃厚で凝縮感があり、ベルベットのような口当たり。ミディアムからフルボディで、果実味が凝縮された核を持つ。洗練された余韻。』！ ヴィノス91点でコメントは『2023年産キャンティ・クラシコは素晴らしい。香り高くジューシーで、中盤の味わいに深みがあり、2023年産は多くの魅力を備えている。ダークなマセラシオンチェリー、スパイス、新皮革、オレンジピール、杉の香りが自然に広がる。このミディアムボディでしなやかなキャンティ・クラシコは傑作だ。』！ 色が非常に濃く、膨らみがあり凝縮した香り！しっかりとしたストラクチャー！チェリーやバニラなどのニュアンス豊富な果実味、ふくよかなボディが魅力！特に温かみがある味わいで、チェリーのコンポートやリコリスの香り、豊かな酸が広がりイキイキとした果実味豊かな味わいに仕上がった素晴らしい出来栄えの究極キアンティ・クラシコが待望の高評価ヴィンテージ[2023]年で限定で少量入荷！
【生産年】2023
【生産者】ポデーレ・ポッジョ・スカレッティ
【生産地】イタリア トスカーナ DOCGキアンティ・クラシコ
【タイプ】赤・辛口 フルボディ
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】サン・ジョヴェーゼ種100％
【内容量】750ml
【商品番号】0219002007805