ポデーリ ダル ネスポリ オレンジ ワイン 2024 数量限定輸入品 ポデーリ ダル ネスポリ社 IGTルビコーネ ビアンコ 'Orange Wine Rubicone 2024 PODERI DAL NESPOLI

【商品名】ポデーリ・ダル・ネスポリ・オレンジ・ワイン[2024]年・数量限定輸入品・ポデーリ・ダル・ネスポリ社・IGTルビコーネ・ビアンコ・12％・(紙ひこうきラベル)
【英名】Orange Wine Rubicone 2024 PODERI DAL NESPOLI IGT Bianco (Bidente Valley)
【商品説明】イタリア辛口オレンジワイン愛好家大注目！ピエモンテ州やトスカーナ州とともにイタリアでも歴史ある地域！エミーリア・ロマーニャ州のネスポリ村(アペニン山脈とアドリア海の間に位置する)から、トレッビアーノ種とピノ・ビアンコ種とソーヴィニョン・ブラン種で造られる辛口オレンジワインファン大注目！ 造り手は、ネスポリ村の現在プルニェートと呼ばれる畑でブドウ栽培をはじめ「畑からグラスまで」をコンセプトに自然環境に配慮したワイン造りを実践！ロマーニャの土地を愛しロマーニャの地を最大限に表現するワインを造り出すポデーリ・ダル・ネスポリ社！ しかもポデーリ・ダル・ネスポリ社の「テロワールそのものの再現」を目的とした、ポデーリ・ダル・ネスポリ社によるナチュラル・ワイン造り！この白ブドウを果皮ごと醸すという、赤ワインと同じ醸造工程で造られるオレンジワインは、同社が丁寧に育て上げたロマーニャ産のブドウの旨味を余すところなく感じられる逸品です！ラベルに描かれた風を受け、空高く飛び立つ紙飛行機！中央の穴は太陽を表現しています！(「風」と「太陽」は自然を表す重要なシンボル)また、ラベルに穴をあけ、ワインの独特な色味を見せることで、境界線を突破し、ワインに直接続く「道」も表現しています！ ワインはブドウを除梗・破砕後、直ちに約10℃に保たれたのステンレスタンクで4～5日間マセラシオン！その後15～18℃で発酵させ、再びステンレスタンクに戻し、発酵が終わったら圧搾するという、赤ワインと同じ製法で醸造されます！その後、3～6ヶ月ほどシュールリーで熟成されリリースされます！ 輝きのあるオレンジ色、香りは、スターアニス、ジュニパー、砂糖漬けのフルーツ、アプリコットなど、ハーブのようなフルーティーでフローラルなノートが特徴的です！濃厚なワインでありながら、フレッシュで深みのある風味豊かな味わいです！美味しい魚料理、スパイスの効いた肉料理、ラム肉、ロースト肉によく合います！ベジタリアンの方には、地中海料理の定番スープや、野菜の天ぷらなどのアジア料理と合わせてみてはいかがでしょうか。10-12℃(通常の白ワインより少し高めの温度)でお召し上がりください！ エレガントな飲み心地の魅力溢れる辛口オレンジワインが正規品で数量限定少量入荷！
【生産年】2024
【生産者】ポデーリ・ダル・ネスポリ社
【生産地】イタリア /エミリア・ロマーニャ州/IGTルビコーネ・ビアンコ
【タイプ】白・辛口 オレンジワイン
【ブドウの品種】トレッビアーノ種、ピノ・ビアンコ種、ソーヴィニョン・ブラン種
【内容量】750ml
【JANコード】8000154002242
【商品番号】0219002008826