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トレッビアーノ ビオロジコ ルビコーネ ビアンコ 2022 ポデーリ ダル ネスポリ社 IGTルビコーネ ビアンコ 自然派 ビオロジック 正規品

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1929年エミリア・ロマーニャで生まれた家族経営のワイナリー。現在は3代目のファビオとワインメーカーのセリータが家業として携わっています。ローマ時代からトスカーナとロマーニャを結ぶ要所であったビデンテ・ヴァレーに位置し、険しい石灰岩の崖に囲まれたテロワールを生かしたワインづくりを行っています。




近年、新たな投資により完成したワインセラーは90%以上の消費電力を太陽発電でカバー。ワインを造る際に出る水や、熱をリサイクルしほぼ100%活用。全てのワインがビデンテ・バレーのテロワールを表現するように、一つ一つの葡萄を大切にあつかっています。




世界各国でイタリアのシェフを連れて料理教室を開催。“Wine and Lifestyle”というコンセプトの下、ワインのみならず、周辺の食文化も含めてエミリア・ロマーニャという土地を伝えるキャンペーンを行っています。





■ぶどう品種:トレッビアーノ種100%

イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州やトスカーナ州とともにイタリアでも歴史ある地域!

造り手は、ネスポリ村の現在プルニェートと呼ばれる畑でブドウ栽培をはじめ「畑からグラスまで」をコンセプトに自然環境に配慮したワイン造りを実践!ロマーニャの土地を愛しロマーニャの地を最大限に表現するワインを造り出すポデーリ・ダル・ネスポリ社!

このワインは、輝きのある黄金色、レモンやシトロンなどの柑橘類の奥にトロピカルフルーツのニュアンスのアロマがあり、口に含むと、このエリアのトレッビアーノ特有のバランスのいい爽やかな酸を感じます!

サラダ、スープ、あっさりした味付けのパスタやリゾット、魚介のフリット、アンコウなどと好相性!エレガントな飲み心地の魅力溢れる辛口白ワインが正規品で数量限定で少量入荷!

 

 
■商品名トレッビアーノ ビオロジコ ルビコーネ ビアンコ 2022 ポデーリ ダル ネスポリ社 IGTルビコーネ ビアンコ 自然派 ビオロジック 正規品
■英名Poderi dal Nespoli Trebbiano Rubicone Biologico 2022 IGT Trebbiano Rubicone Bianco
■商品説明イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州やトスカーナ州とともにイタリアでも歴史ある地域!エミーリア・ロマーニャ州のネスポリ村(アペニン山脈とアドリア海の間に位置する)から、トレッビアーノ種100%で造られる辛口白ワイン!しかも自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)のトレッビアーノ種100%の辛口白ワイン!造り手は、ネスポリ村の現在プルニェートと呼ばれる畑でブドウ栽培をはじめ「畑からグラスまで」をコンセプトに自然環境に配慮したワイン造りを実践!ロマーニャの土地を愛しロマーニャの地を最大限に表現するワインを造り出すポデーリ・ダル・ネスポリ社!しかもポデーリ・ダル・ネスポリ社の「テロワールそのものの再現」を目的とした、ポデーリ・ダル・ネスポリ社によるナチュラル・ワイン造り!このポデーリ・ダル・ネスポリのトレッビアーノ・ビオ[2022]年のワインのラベルに描かれているのは受粉などの農作業を手助けしてくれる蜂や蝶!カラフルに塗り分けることで、有機栽培ならではの畑における生命の多様性と共存を表現しています!丁寧に栽培(化学薬品を用いず、有機農法でブドウを栽培。有機栽培されたトレッビアーノを、有機認証を受けた方法で醸造。)されたトレッビアーノから造られるこのワインは、輝きのある黄金色、レモンやシトロンなどの柑橘類の奥にトロピカルフルーツのニュアンスのアロマがあり、口に含むと、このエリアのトレッビアーノ特有のバランスのいい爽やかな酸を感じます!サラダ、スープ、あっさりした味付けのパスタやリゾット、魚介のフリット、アンコウなどと好相性!エレガントな飲み心地の魅力溢れる辛口白ワインが正規品で数量限定で少量入荷!
■商品番号0219002008857
■ワインのタイプ8000154001849
■生産年[2022]年
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュトレッビアーノ種100%
■生産者ポデーリ・ダル・ネスポリ社
■生産地イタリア/エミーリア・ロマーニャ州/IGTルビコーネ・ビアンコ
■内容量750ml
■JANコード8000154001849


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