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サンジョヴェーゼ ビオロジコ ロマーニャ 赤 2020 数量限定品 ポデーリ ダル ネスポリ社 自然派 ヴァン ナチュール ビオロジック 正規品
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- 商品情報
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1929年エミリア・ロマーニャで生まれた家族経営のワイナリー。現在は3代目のファビオとワインメーカーのセリータが家業として携わっています。ローマ時代からトスカーナとロマーニャを結ぶ要所であったビデンテ・ヴァレーに位置し、険しい石灰岩の崖に囲まれたテロワールを生かしたワインづくりを行っています。 近年、新たな投資により完成したワインセラーは90%以上の消費電力を太陽発電でカバー。ワインを造る際に出る水や、熱をリサイクルしほぼ100%活用。全てのワインがビデンテ・バレーのテロワールを表現するように、一つ一つの葡萄を大切にあつかっています。 世界各国でイタリアのシェフを連れて料理教室を開催。“Wine and Lifestyle”というコンセプトの下、ワインのみならず、周辺の食文化も含めてエミリア・ロマーニャという土地を伝えるキャンペーンを行っています。 | ■ぶどう品種:サンジョヴェーゼ種100%
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■ワイン名 | サンジョヴェーゼ・ビオロジコ・ロマーニャ・赤[2020]年・数量限定品・ポデーリ・ダル・ネスポリ社・DOCサンジョヴェーゼ・ロマーニャ・ロッソ・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)・ジャパン・ワイン・チャレンジ2022年銅賞・正規品・(農作業を手助けしてくれる蜂や蝶のかわいいラベル) |
■英語表記 | Poderi dal Nespoli Sangiovese Romagna Biologico 2020 DOC Sangiovese Romagna Biology |
■商品番号 | 0219002008871 |
■ワインについて | イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州やトスカーナ州とともにイタリアでも歴史ある地域!エミーリア・ロマーニャ州のネスポリ村(アペニン山脈とアドリア海の間に位置する)から、サンジョヴェーゼ種100%で造られる辛口赤ワイン!しかも自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)のサンジョヴェーゼ種100%の辛口赤ワイン!造り手は、ネスポリ村の現在プルニェートと呼ばれる畑でブドウ栽培をはじめ「畑からグラスまで」をコンセプトに自然環境に配慮したワイン造りを実践!ロマーニャの土地を愛しロマーニャの地を最大限に表現するワインを造り出すポデーリ・ダル・ネスポリ社!しかもポデーリ・ダル・ネスポリ社の「テロワールそのものの再現」を目的とした、ポデーリ・ダル・ネスポリ社によるナチュラル・ワイン造り!このポデーリダルネスポリのサンジョヴェーゼ・ビオロジコ・ロマーニャ赤[2020]年のワインのラベルに描かれているのは受粉などの農作業を手助けしてくれる蜂や蝶、さらにラベルに描かれているのはアブラムシなどからブドウ樹を守る益虫、テントウムシ!カラフルに塗り分けることで、有機栽培ならではの畑における生命の多様性と共存を表現しています!丁寧に栽培されたサンジョヴェーゼから造られるこのワインは、紫を帯びた明るいルビーレッド、赤い果実のふくよかな香り、口に含むとこのエリアのサンジョヴェーゼ特有のスミレやチェリーのノートを感じます!フレッシュでフルーティな味わいのミディアムボディで、様々なシーンに合わせやすいワインです!ラグーソースのパスタ、トマトベースのパスタ、白身肉のロースト、セミハードタイプのチーズなどと好相性!サンジョヴェーゼ100%らしいエレガントな飲み心地の魅力溢れる辛口赤ワインが正規品で数量限定で少量入荷! |
■ワインのタイプ | 赤ワイン・辛口 |
■ワインのテイスト | ミディアムボディ |
■生産者 | ポデーリ・ダル・ネスポリ社 |
■ブドウ収穫年 | [2020]年 |
■生産地 | イタリア/エミーリア・ロマーニャ州/ DOCサンジョヴェーゼ・ロマーニャ・ロッソ |
■内容量 | 750ml |