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ブルネッロ ディ モンタルチーノ2018 テヌータカパルツォ元詰 DOCGブルネッロ ディ モンタルチーノ 750ml 赤 辛口 フルボディ
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テヌータ・カパルッツォはトスカーナ州の小さな古都シエナの南にあります。120haの敷地は、60haの森林に囲まれ、50haの葡萄畑と4haのオリーブの樹が点在しています。1968年にイタリア・トスカーナ地方で、僅か1エーカーという小さな葡萄畑から始まったTenuta Caparzo(テヌータ・カパルッツオ)は、2002年『Wine & Spirits』が選定した、世界100大ベストワインに認定された最高級ワイナリーです。カパルツォ、ラ・カドゥータ、カッセーロ、サンピエトロ・カッセーレの南や南東に面した日当たりの良い畑から収穫されたブルネッロを使い、最新の醸造設備と伝統的な醸造方法を用いて造られています。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノについてヒュー・ジョンソン氏は…「バローロと並び、イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが強く寿命が長い。4年の熟成が義務づけられており、品質は常に向上している。」と絶賛し★★★→★★★★4つ星評価!! | ■発酵・熟成:スラヴォニアン・オーク樽(80H)&フレンチ・オーク樽(50H)で3年熟成&最低4ヶ月瓶内熟成の合計40ヶ月以上熟成 ■収穫:手摘み100% イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!バローロと並びイタリアで最も名高い赤ワインであり、アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長く、4年以上の熟成の義務がある高級ワイン! 造り手はブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生産エリアに本拠地がある数少ない歴史あるワイナリーのひとつでありながら、現代派のブルネッロとして定評!バートン・アンダースンの「イタリアワイン」でも大注目! 各ワインプレス軒並み高評価の造り手による、カパルツォ、ラ・カドゥータ、カッセーロ、サンピエトロ・カッセーレの南~南東の日当たりの良い畑からのブルネッロを手摘み100%!伝統的な50-80hlのオーク樽で36ヶ月熟成!さらに瓶内で4ヶ月以上の熟成! ワイナリーも自ら胸を張る渾身作品!数年ですばらしい状態になり、その後20年以上もの長い年月の間ピークを保つといわれる、究極ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの飲み頃大人気グレイトヴィンテージ[2018]年が限定で少量入荷! |