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イタロ チェスコン ピノ ノワールイル トラルチェット[2021]年 イタロ チェスコン IGTヴェネト イタリア 辛口小枝付きボトル

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イタロ・チェスコン社はヴェネト州トレヴィーゾ市近郊に、1957年に設立された家族経営のワイナリーです。シンボルとなっているワインボトルにブドウの小枝を結び付けるアイディアは現オーナーの祖母アンナが考えたものです。彼らのワイン造りに対する信念は設立時から変わらず、研究と開発を継続して、地域の文化と融合し、自然を敬いながら最高のワインを造ることです。
■ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%
■発酵・熟成:マロラクティック発酵、セメントタンクで6ヶ月間熟成
■ 葡萄畑面積:95ha(DOCピアーヴェ地区)

イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!ピノ・グリージョファン大注目!2008年11月のデカンタ誌で「ベストヴァリュー白ワイン」に選出された実績もあるお勧めのピノ・グリージョ!ワインボトルのネックに手作業で結びつけられた小さなブドウの枝であまりに有名なカンティーナ「イタロ・チェスコン」!

造り手のイタロ・チェスコンは1957年に設立された家族経営のワイナリー!シンボルとなっているワインボトルにブドウの小枝を結び付けるアイディアは現オーナーの祖母アンナが考えたもの!彼らのワイン造りに対する信念は設立時から変わらず、研究と開発を継続して、地域の文化と融合し、自然を敬いながら最高のワインを造ること!国際レベルの賞を受賞するワインを生産!

     
    ■商品名イタロ チェスコン ピノ ノワールイル トラルチェット[2021]年 イタロ チェスコン IGTヴェネト イタリア 辛口小枝付きボトル
    ■英名Italo Cescon Pinot Noir [2021] IGT Veneto
    ■商品説明イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!ピノ・ノワールファン大注目!繊細でエレガント、純度の高い凛とした酸味と塩味を伴う透明感あふれるミネラルが魅力の傑作ピノ・ノワール!ワインボトルのネックに手作業で結びつけられた小さなブドウの枝であまりに有名なカンティーナ「イタロ・チェスコン」!イタロ・チェスコンの本拠地であるピアーヴェは、数々の先史時代の証拠により3千年前からブドウ栽培が行われてきた歴史ある銘醸産地(トレヴィーゾ県とヴェネツィア県の一部の平地に広がるDOCピアーヴェ地区にイタロ・チェスコンは95haのブドウ畑を所有。DOCピアーヴェ地区は、アドリア海に南の境界をおき、北西のヴァルドッビアーデネとモンテッロの丘陵地帯から北東のフリウリ=ヴェネツィア・ジューリアへと広がっています。そして、その地域全域にピアーヴェ川が流れています。この北イタリア最大のDOCエリアである広大なピアーヴェ地区では、ブドウの栽培は少なくとも3000年前から行われていたことが数々の先史時代の証拠により証明されています。1900年代前半にイタリア最古のコネリアーノ醸造学校(1876年設立)の学者達により多数の品種が植樹され一躍脚光を浴びました。)造り手のイタロ・チェスコンは1957年に設立された家族経営のワイナリー!シンボルとなっているワインボトルにブドウの小枝を結び付けるアイディアは現オーナーの祖母アンナが考えたもの!彼らのワイン造りに対する信念は設立時から変わらず、研究と開発を継続して、地域の文化と融合し、自然を敬いながら最高のワインを造ること!ヴェネト州東部のピアヴェ川岸にある平地を中心に8つのエステートを所有しており、国際レベルの賞を受賞するワインを生産!現在、3代目のグロリア、グラツィエッラ、ドメニコが父親の情熱を受け継いでワイナリーを経営しています!ワイナリーからのコメントは「ワインボトルのネックに手作業で結びつけられた小さなブドウの枝は、私たちの歴史的なライン“イル・トラルチェット”のシグネチャーであり、私たちのワインを特別なものにしてきました。それは、小さなものに対する愛情の証であり、我々の大地への賛辞でもあります“この芽は我々の価値感を包み込み、世界へと花開かせる”というメッセージを持つシンボルなのです。“イル・トラルチェット”のアイディアは、1957年の暖かな冬の日にまれました。剪定された枝をアンナ婆さんは自分にエプロンに集め、家に帰ると息子のイタロの助けを得ながら、リボンでボトルネックに小枝を結びつけました。ワインはそこに結ばれた枝の果実と勤勉な手作業によって造られるという意味を込めて・・・」この「イタロ・チェスコン・ピノ・ノワール」は、サンポーロ・ピアヴェとフォンタネッレの畑からの厳選ピノ・ノワール100%使用!9月上旬に収穫!除梗後、4日間の低温マセラシオンを行います!ステンレスタンクでアルコール発酵後、マロラクティック発酵!その後、セメントタンクで6ヶ月間熟成!ボトリングして3ヶ月の瓶熟成後リリース!綺麗なルビー色!小さな果実やバラの花びらを思わせる繊細でエレガントなアロマ!柑橘系のニュアンスもほんのりと感じられます!純度の高い凛とした酸味と塩味を伴う透明感あふれるミネラル、軽やかな果実味と魅惑的な艶やかさを持つエレガントなスタイル!白身肉のロースト、野禽類、柔らかめのチーズ、ブルーチーズと相性抜群!ボトルにはブドウの小枝を結び付け、軽量化したボトルに詰められています!銘醸イタロ・チェスコンから小枝付きボトルに入った極旨ピノ・ノワールが正規品で待望入荷!
    ■商品番号0219002009632
    ■ワインのタイプ
    ■ワインのテイスト
    ■生産年[2021]年
    ■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 100%
    ■生産者イタロ チェスコン
    ■生産地イタリア/ヴェネト/DOCフリウリ グラーヴェ
    ■内容量750ml
    ■JANコード
    ■注意文

    イタロ チェスコン ピノ ノワールイル トラルチェット[2021]年 イタロ チェスコン IGTヴェネト イタリア 辛口小枝付きボトルのレビュー

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