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マードレイタロ チェスコン[2018]年 イタロ チェスコン I.G.Tヴェネト イタリア 辛口 白ワイン イタロ 自然派 ロウ封印キャップ
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 イタロ・チェスコン社はヴェネト州トレヴィーゾ市近郊に、1957年に設立された家族経営のワイナリーです。シンボルとなっているワインボトルにブドウの小枝を結び付けるアイディアは現オーナーの祖母アンナが考えたものです。彼らのワイン造りに対する信念は設立時から変わらず、研究と開発を継続して、地域の文化と融合し、自然を敬いながら最高のワインを造ることです。 |  ■発酵・熟成：コンクリートの容器で発酵後、樽に移され3月まで酵母とともに熟成。瓶内熟成は最低1年以上。シュールリー製法 ■土壌：粘土質 ■栽培：オーガニック畑 ■収穫：9月初旬 ■地形：ピアーヴェ川岸にある平地 ■葡萄畑面積：95ha（全てのブドウ畑を含む） 非常に希少なブドウ品種マンツォーニ・ビアンコ種100％で造るイタロ・チェスコンが誇る白の最高峰トップキュヴェ！ マンツォーニ・ビアンコの典型的なエレガントなアロマを持つワイン！ 黄桃、アカシア、ライムピールとアロマティックなハーブの香りは熟成とともにミネラルや塩味を生み出します！フレッシュで生き生きとしたエレガントな口当たりで、バランスのとれた酸が特徴の一度飲んだら忘れることができない個性を持った究極辛口白ワイン！ 甲殻類を含む魚介料理、白身肉料理、サラミやハーブの入ったチーズとの相性抜群！ |