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パスクア ブラックラベル モラゴ ロッソ ヴェネト アパッシメント赤[2021]年 数量限定輸入品 パスクア社 オーク樽100％熟成
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北はアルプスよりオーストリアと国境を接し、東はアドリア海に面する、イタリア北東部にあるヴェネト州のヴェローナに本拠地を構えるパスクア社。1925年、パスクア家はペルージャからイタリア北東部、ヴェネツィアを州都に持つヴェネト州のヴェローナに移り住み、ワインの生産を開始。家族経営のパスクア社は、プライベートカンパニーとしての生産量はイタリアでも有数で、名実ともにヴェローナを代表する生産者として知られています。
テーブルワインからD.O.C.G.まで幅広くカバーし、50ヶ国以上の国々に輸出され、数多くのワインが国際的なコンクールで多数受賞するなど、世界中で高い評価を受けています。近年では、世界最大のワインコンクール「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC)2016」において、同社のワインが金賞ならびにヴェネト・トロフィー、アマローネ・トロフィー、ベスト・イタリアン・レッドワイン・トロフィーの3つのトロフィーを獲得し、イタリア赤ワイン部門における最高賞に輝くなど、めざましい躍進を続けています。 | |
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■商品名 | パスクア ブラックラベル モラゴ ロッソ ヴェネト アパッシメント赤[2021]年 数量限定輸入品 パスクア社 オーク樽100％熟成 |
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■英名 | Pasqua Black label Morago Rosso Veneto I.G.T. da uve leggermente Appassite [2021] |
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■商品説明 | イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア北東部、北はアルプスよりオーストリアと国境を接し、東はアドリア海に面するヴェネト州のヴェローナに本拠地を構えるパスクア社！1925年、パスクア家はペルージャからイタリア北東部、ヴェネツィアを州都に持つヴェネト州のヴェローナに移り住み、ワインの生産を開始！家族経営のパスクア社は、プライベートカンパニーとしての生産量はイタリアでも有数で、名実ともにヴェローナを代表する生産者！テーブルワインからD.O.C.G.まで幅広くカバーし、50ヶ国以上の国々に輸出され、数多くのワインが国際的なコンクールで多数受賞するなど、世界中で高い評価を受けています！近年では、世界最大のワインコンクール「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2016」において、同社のワインが金賞ならびにヴェネト・トロフィー、アマローネ・トロフィー、ベスト・イタリアン・レッドワイン・トロフィーの3つのトロフィーを獲得し、イタリア赤ワイン部門における最高賞に輝くなど、めざましい躍進を続けています！収穫後、約1か月間アパッシメント(陰干し)を行いブドウの水分を約30％飛ばし凝縮度を高めます！メルロー40％、コルヴィーナ30％、クロアチーナ30％使用！品種ごとに別々のステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行います！その後、オークのトノーで3か月間熟成後にブレンド！色は美しい深みのあるルビーレッド！赤い果実とスパイシーな香りが印象的です！丸みのあるやわらかな口あたりで、ベルベットのようなタンニンのバランスの取れた味わいです！ブラックラベルは、1970年代にパスクア家の第一世代が最初に作ったアマローネとリパッソのボトルへのオマージュで、アパッシメント製法を特徴としたシリーズ！ヴェローナの伝統的なワインがもつエレガントさを体現した傑作辛口赤ワインが数量限定で少量入荷！ |
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■商品番号 | 0219002010058 |
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■ワインのタイプ | 赤 辛口 |
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■生産者 | パスクア社 |
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■生産地 | イタリア/ヴェネト/I.G.Tヴェネト |
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■内容量 | 750ml |
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