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テッレ モーレ[2020]年 蔵出し フレスコバルディ社 DOCカベルネ マレンマ トスカーナ 正規品
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 フレスコバルディ家は現在、トスカーナに5000haの土地を所有し、9つのワイナリーと1000haを超える葡萄畑を所有しています。フレスコバルディ家は世界65カ国以上にワインを輸出している世界最大のワインメーカーのひとつであり、トスカーナのワインの最大の功労者といっても過言ではありません。芸術や文化など多方面でも知られ700年以上のワイン造りの歴史を持つ名家。14世紀にはヨーロッパ中の宮廷にワインを納め、15世紀には名だたる建築家や彫刻家が彼らの顧客でした。 19世紀後半に入ると、トスカーナで最初に外来種の栽培に取り組み、最新の栽培法や醸造法にも積極的に着手。新たな発想と技術から、伝統を守り続けるフレスコバルディ・ワイナリーは、ヨーロッパでも最大規模のひとつに数えられ、世界の国々に上質ワインを提供しています。 フレスコバルディの代表的なワイナリーとしては、キャンティ・ルフィーナの城「カステッロ・ディ・ニポッツァーノ」、単独所有のD.O.C.である「カステッロ・ディ・ポミーノ」、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを初めて瓶詰めしたという「カステル・ジョコンド」などがあり、そのどれもが高いクオリティを誇っています。 |  ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、シラー ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、28度-30度で約2週間のマセラシオン、フランス製オークのバリックで12ヶ月熟成 イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリアレストランでも大好評の大人気辛口赤ワイン！ 造り手は14世紀から700年以上ものワイン造りの歴史を持つ名家マルケージ・デ・フレスコバルディ！“ルーチェ”や“カステル・ジョコンド”、この“フレスコバルディ・ディ・カスティリオーニ”など、トスカーナに9つの個性豊かな有名ワイナリーを所有！ マルケージ・デ・フレスコバルディ家によって造られた逸品である。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、シラーのブレンドで、トスカーナ州マレンマ地方の海沿いで育ったブドウを使用している。 発酵と熟成のプロセスは、緻密に管理され、その結果、透明感のある輝くルビー色のワインが生まれた。香りは黒スグリやカシスが主体で、バニラやリコリスなどの複雑なアロマに続く。味わいは上品でフルボディ、シルキーなタンニンが特徴で、心地よい酸味が調和の良さとフレッシュな印象を与える。 フィニッシュは長く、エキゾチックで魅惑的な果実感が続く。グリルした肉類、ミートソースやトマトソースのパスタ、チーズのピッツァなどとの相性が抜群である。 |