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モンテヴァンジェーロ エミリア スペルゴラ[2022]年 アルフレード ベルトラーニ スペルゴラ種 IGT フレンチオークの小樽100%醗酵&熟成
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- 商品情報
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アルフレード ベルトラーニは、エミリア ロマーニャ州のレッジョ エミリア県南部に位置するスカンディアーノの地で、1925年に設立された家族経営のワイナリーです。当時、葡萄の仲買人だったアルフレード ベルトラーニが、この土地の葡萄や畑についての幅広い知識を生かし、自らの名を冠したワイナリーを設立しました。現在は、4代目の二コラ、アンドレア、エレナの３人で運営しています。 2008年には、サステナビリティを重視したワイナリーを新たに建設し、自然に囲まれた場所へと移転しました。その理由は、「葡萄畑の景観を損なうことなく、この土地の美しさとワイン生産の文化を伝えるため」だと言います。
アルフレード ベルトラーニでは、常に品質を重視し、この土地の特徴、個性を表現したワイン造りを行なってきました。葡萄は果汁の状態で購入していますが、畑での作業内容や収穫のタイミングなどを農家と話し合いながら、ベストな状態になるように指示しています。長年にわたり緊密な関係を保っており、以前までベルトラーニ家が所有していた畑を所有している農家もおり、家族のような関係です。アルフレード ベルトラーニでは、量よりも品質を重視するため、収量制限を行い、高品質な葡萄を得ることにこだわりを持っています。
アルフレードのモットーは、「シンプルに、実直に、そして清潔であれ」というものでした。彼は、妻と息子達とともに懸命に働き、自分達の土地のワインであるランブルスコとビアンコ ディ スカンディアーノの生産と販売に力を入れました。ベルトラーニのワインは次第に人々の信頼を集め、良い葡萄を見極める力と丁寧な仕事による「品質重視のワイン造り」によって、ワイナリーを発展させていきました。 2008年にはジャンカルロから、4代目のアンドレア、二コラ、エレナへと引き継がれました。彼らもまた、さらに品質を向上すべく努力を続けています。 | |
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■商品名 | モンテヴァンジェーロ エミリア スペルゴラ[2022]年 アルフレード ベルトラーニ スペルゴラ種 IGT フレンチオークの小樽100%醗酵&熟成 |
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■英名 | Montevangelo Emilia Spergola [2022]年 CANTINA ALFREDO BERTOLANI Spergola 100% Emilia IGT Bianco |
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■商品説明 | イタリア・エミーリア・ロマーニャ州辛口白ワイン愛好家大注目！貴重な土着品種スペルゴラ種100%を小樽で発酵＆熟成させた、個性溢れる1本！歴史ある家族経営の小規模生産者が、伝統的製法を最新技術で活かして造るスペルゴラ種100%辛口白ワイン！スペルゴラ種はスカンディアーノの地で何世紀にもわたって栽培されてきた古くからの土着品種です！葡萄畑はすべて丘陵地帯に位置しています！粘土とチョークの混ざる土壌！収穫した葡萄は柔らかくプレスし、フレンチオークの小樽で発酵、熟成させます！ボトリング後、数ヶ月瓶熟させてからリリース！(スカンディアーノの丘の小さな生産地で1400年以来地元で知られている地場品種 スペルゴラの白ブドウを圧搾して造られるスティルな白ワイン。フレンチオークの小樽で発酵させ、ワイン本来のアロマを引き出す。木樽で短期間熟成させた後、最終的に瓶内で数ヶ月間寝かせる。こうしてスペルゴラ種の自然なフレッシュさと風味が、熟成の間に生まれたより洗練されたヒントによってさらに引き立てられる。鶏肉料理や魚料理に理想的な、オールマイティなワイン。)こだわりが詰まった品質重視の良く熟した白い果実のアロマが広がります！口に含むと風味豊かでフレッシュ、十分な酸が全体を支えています！ボトルでの熟成によってさらに洗練されて素晴らしくなります！「モンテヴァンジェーロ」はワイナリーの近くにある山の名前から付けられており、ラベルにも山のモチーフが描かれています！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！サーヴ温度は12-14度 |
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■商品番号 | 0219002010393 |
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■ワインのタイプ | 白 辛口 |
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■生産者 | カンティーナ アルフレード ベルトラーニ |
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■生産地 | イタリア/トスカーナ州/IGTエミーリア スペルゴラ ビアンコ |
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■内容量 | 750ml |
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