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スペルゴリーノ フリッツァンテ NV スペルゴラ種100% アルフレード ベルトラーニ社 イタリア エミリア ロマーニャ 白 スペルゴラ100%
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 アルフレード ベルトラーニは、エミリア ロマーニャ州のレッジョ エミリア県南部に位置するスカンディアーノの地で、1925年に設立された家族経営のワイナリーです。当時、葡萄の仲買人だったアルフレード ベルトラーニが、この土地の葡萄や畑についての幅広い知識を生かし、自らの名を冠したワイナリーを設立しました。現在は、4代目の二コラ、アンドレア、エレナの３人で運営しています。 2008年には、サステナビリティを重視したワイナリーを新たに建設し、自然に囲まれた場所へと移転しました。その理由は、「葡萄畑の景観を損なうことなく、この土地の美しさとワイン生産の文化を伝えるため」だと言います。 アルフレード ベルトラーニでは、常に品質を重視し、この土地の特徴、個性を表現したワイン造りを行なってきました。葡萄は果汁の状態で購入していますが、畑での作業内容や収穫のタイミングなどを農家と話し合いながら、ベストな状態になるように指示しています。長年にわたり緊密な関係を保っており、以前までベルトラーニ家が所有していた畑を所有している農家もおり、家族のような関係です。アルフレード ベルトラーニでは、量よりも品質を重視するため、収量制限を行い、高品質な葡萄を得ることにこだわりを持っています。 アルフレードのモットーは、「シンプルに、実直に、そして清潔であれ」というものでした。彼は、妻と息子達とともに懸命に働き、自分達の土地のワインであるランブルスコとビアンコ ディ スカンディアーノの生産と販売に力を入れました。ベルトラーニのワインは次第に人々の信頼を集め、良い葡萄を見極める力と丁寧な仕事による「品質重視のワイン造り」によって、ワイナリーを発展させていきました。 2008年にはジャンカルロから、4代目のアンドレア、二コラ、エレナへと引き継がれました。彼らもまた、さらに品質を向上すべく努力を続けています。 |  ■ぶどう品種：スペルゴラ ■発酵・熟成：シャルマ方式により低温で醸造 イタリア・エミーリア・ロマーニャ州辛口白スパークリングワイン愛好家大注目！スカンディアーノの土着品種スペルゴラ種100%の 個性を表現したフリッツァンテ！ 歴史ある家族経営の小規模生産者により造られる。伝統的製法と最新技術を活かし、シャルマ方式で低温醸造された個性溢れる1本。葡萄畑は丘の麓に位置し、粘土とチョークの混ざる土壌に恵まれている。淡い麦わら色で、白い花や青リンゴ、白桃の洗練されたアロマが特徴。口に含むと生き生きとしてフレッシュで、非常にバランスのとれた味わいが楽しめる。限定少量入荷の正規品で、その品質の高さが評価されている。 |