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イルピニア・ファランギーナ[2021]年・コルテ・デル・ゴルフォ社・ファランギーナ種100％・リーノ県・辛口・白・重厚ボトル
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- 商品情報
- レビュー
【本格的な白から柔らかな赤まで。西イタリアのブドウ栽培の歴史を伝える厳選されたワインセレクション。現在、ファランギーナ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています。
【これらのブドウ品種が豊富なこの地域から、コルテ・デル・ゴルフォの醸造学者たちは地域の品質レベルを最もよく表現するために優れたワインを厳選しました。
【厳選ラインを豊かにするために、テーブルにアートをもたらす鮮やかな色のラベルシリーズを追加。ユニークなエチケットが目を惹き、テーブルに華やかさを添えます。
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■ぶどう品種：ファランギーナファランギーナは、イタリア・カンパーニャ州のイルピニア地区で栽培される辛口白ワインである。 このワインは、高い標高が生むリッチな果実味とミネラルの美しいバランスが特徴的だ。香りには洋梨や桃などの白い果実、トロピカルフルーツ、ハーブのニュアンスが広がり、口に含むとフレッシュでミネラル感があり、繊細なアロマが楽しめる。 料理との相性も抜群で、特にホタテ、アサリ、エビ、貝類などのシーフードとの組み合わせがおすすめだ。トマト料理やマジョラム、パセリ、パン粉と一緒に焼いたトマトなどとも相性が良く、幅広い料理に合わせやすい。 冷やして8～10度で楽しむことで、その豊かな味わいを最大限に引き出すことができる。 |
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| ■商品名 | イルピニア・ファランギーナ[2021]年・コルテ・デル・ゴルフォ社・ファランギーナ種100％・DOC・ファランギーナ・イルピニア・ルカ・マローニ誌96点＆ジルベール＆ガイヤール・ダブルゴールド受賞＆イギリスのデカンタ誌88点＆ブリュッセル・モンディアルコンクール銀賞・有機・3E（EQUALITAS・サステナブル認証取得）・カンパーニャ州・アヴェッリーノ県・辛口・白・重厚ボトル |
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| ■英名 | Corte Del Golfo Falanghina Irpinia 2021 |
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| ■商品説明 | イタリア・カンパーニャ州辛口白ワイン愛好家大注目！カンパーニャ州から人気のファランギーナ種100％辛口白ワイン愛好家大注目！カンパーニャの銘醸地イルピニアの高い標高が生むリッチな果実味とミネラルの美しいバランス！の人気辛口白ワイン！今、ファランギーナ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています！造り手のコルテ・デル・ゴルフォ社はこの地域から最も興味深いイタリアの白ワインをラインナップしています！このイルピニア・ファランギーナ[2021]年でルカ・マローニ誌96点＆ジルベール＆ガイヤール・ダブルゴールド受賞＆イギリスのデカンタ誌88点＆ブリュッセル・モンディアルコンクール銀賞受賞！イルピニア地区の自生ブドウ100％から造られ(ファランギーナ・イルピニアD.O.C.)収穫されたブドウは手作業で選別され、ソフト・プレスが施されます！その後、16～18℃に温度管理されたステンレス・タンクで約6ヶ月間発酵・熟成させて造られます！ワインは黄金色に輝く麦わら色！香りには洋梨や桃などの白い果実、トロピカルフルーツ、ハーブのニュアンス！口に含むと、フレッシュでミネラル感があり、繊細なアロマが広がります！料理との相性は特にホタテ、アサリ、エビ、貝類などのシーフードの味を完璧に引き立ててくれます！トマトは、マジョラム、パセリ、パン粉と一緒に焼いたトマトなど、ファランギーナと特に好相性！8～10度でお楽しみ下さい。 |
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| ■商品番号 | 0219002011031 |
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| ■生産年 | [2021]年 |
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| ■タイプ | 白 辛口 |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | ファランギーナ |
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| ■生産者 | コルテ・デル・ゴルフォ社 |
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| ■生産地 | イタリア/カンパーニャ州/DOCファランギーナ・イルピニア |
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| ■内容量 | 750ml |
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| ■注意文 | 8009620871023 |
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