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【専用箱入】フレシネ プロセッコ スパークリングワイン DOCプロセッコ カッティングボトル 正規代理店輸入品 白 辛口
販売価格
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- 商品情報
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【創業1861年。フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。
【【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。
【【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。フレシネは一番搾りの50％を使用。繊細な「空気圧搾法」の採用。使用する酵母は自社培養。瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。
【フレシネのこだわりを世界が評価しています 【ワインエンスージャスト】 市場で一番成功しているこのカバは、何かが突出して目立つというのではなく、バランスが良く、滑らかで引き締まっている。口当たりは軽やかでクリスピー。メロンや青リンゴの風味。フィニッシュは極めて辛口だが、若干の甘さが引き立つ。 カバの本流をいくものであることは明確で揺るぎない。
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■ぶどう品種：グレーラ種100%世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)であまりに有名なフレシネから新たな挑戦！ フレシネ社がイタリアで造るグレーラ種100%使用の希少プロセッコ！世界的に伸長を続けるプロセッコをフレシネ・ブランドで発売！ プロセッコらしいほんのりとした甘味や白桃のようなフルーティな香り！やさしい果実味とまろやかな酸味が特長的！ ドサージュ17g/Lのエクストラ・ドライ！カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品！「フレシネ・プロセッコ」の贈り物にも最適な箱入りが遂に数量限定で登場！ |
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| ■商品名 | 【専用箱入】フレシネ・プロセッコ・スパークリングワイン・DOCプロセッコ・カッティングボトル・専用箱入・正規代理店輸入品 |
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| ■英名 | Freixenet Prosecco Extra Dry DOC Prosecco BOX |
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| ■商品説明 | 世界の高級スパークリングワイン愛好家大注目！プロセッコファン大注目！あまりに有名！世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)であまりに有名なフレシネから新たな挑戦！フレシネ社がイタリアで造るグレーラ種100%使用の希少プロセッコ！世界的に伸長を続けるプロセッコをフレシネ・ブランドで発売！シャンパーニュを含めスパークリング市場N.O1のイギリス等で限定的に2017年3月に先行発売したところ、クラブ・ダイニング等で大好評！現在はイギリス・アメリカを中心に30ヵ国以上で販売！ずばり、カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品！「フレシネ・プロセッコ」がグラス付きの専用ボックスに入って遂に登場！『「フレシネ・プロセッコ」のつくりへのこだわり！プロセッコの特長であるリンゴ、洋ナシなどのフルーツの繊細な香りと、柑橘の爽やかなニュアンスを保つためには、製造工程を通した徹底した温度管理が重要。そのため、フレシネ・プロセッコでは、低温(14℃-16℃)で温度を一定に保ったまま発酵し、新鮮で豊かなアロマを引き出しています。更に、二次発酵終了後は新鮮なアロマを保つため、ワインを0℃まで冷却して充填まで保管。フレッシュで柔らかな口当たり、細やかな気泡を生み出すため、収穫・プレスから充填までの全製造工程の各過程においてワインの状態を詳細に分析しています。その分析回数は約40回に及びます。華やかなアロマを引き出しながら、低温でもしっかり活動するよう、カヴァとは異なる専用酵母を用い、発酵を行っています。』プロセッコらしいほんのりとした甘味や白桃のようなフルーティな香り！やさしい果実味とまろやかな酸味が特長的！アルコール度数も低め(11％)で、プロセッコらしいドリンカビリティの高さが印象的！ドサージュ17g/Lのエクストラ・ドライ！カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品！「フレシネ・プロセッコ」の贈り物にも最適な箱入りが遂に数量限定で登場！完全数量限定につきお急ぎください！ |
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| ■商品番号 | 0219002011215 |
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| ■タイプ | 白・辛口 スパークリングワイン |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | グレーラ種100% |
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| ■生産者 | フレシネ社 |
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| ■生産地 | イタリア/プロセッコ |
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| ■内容量 | 750ml |
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