セッコ・ベルターニ・ヴィンテージ・エディション2019・ベルターニ社の貴重な『復刻』ワイン・I.G.Tヴェローナ
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【ヴェネト州ヴェローナ県ネグラール（創業1857年）
ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。後にその功績によってカヴァリエーレ（ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって、1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立。
【その歴史と伝統と進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。『自社畑にこだわる卓越したヴェローナワインの造り手』。この哲学のもと150年前に創業したベルターニ社は、その歴史の中で、ヴェローナ近郊に広がるブドウ栽培に適した土地を購入していきました。
【その類まれな土地の個性を活かしながら、各地区ですべて自社畑によるこだわりのワイン造りを展開しています。伝統と革新を繰り返しながら、創業者のベルターニ兄弟が築き上げた『ベルターニ・クオリティ』を守り続けているのです。
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■ぶどう品種：コルヴィーナ種80%、サンジョヴェーゼ・グロッソ種10%、シラー種5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%このワインは、ベルターニ社が創業当時のレシピ通りに造られ、ラベルやパッケージまでも再現した歴史と伝統の詰まったヴィンテージ・エディションシリーズの「セッコ・ベルターニ」である。 ルビーがかった濃い赤色で、プラム、ココアパウダー、ドライハーブの香りにサワーチェリーを思わせる味わい。後味にはコーヒー豆のようなニュアンスがある。 アルコール感と酸味は適度でバランスがとれており、しっかりした凝縮感があり、古木のブドウ樹ならではの複雑味はあるものの、若々しい味わいだ。 辛口で、心地よい後味が長く続く贅沢なワインである。 |
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| ■商品名 | セッコ・ベルターニ・ヴィンテージ・エディション[2019]年・ベルターニ社の貴重な『復刻』ワイン・I.G.Tヴェローナ |
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| ■英名 | Secco Bertani Vintage Edition 2019 Bertani IGT Verona |
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| ■商品説明 | 超限定輸入！イタリア辛口赤ワインファン注目！銘醸ベルターニ社の貴重な『復刻』ワイン！豊かな現在を造り出した、昔からベルターニ社が共有していた思想や感情などの思い出に感謝と尊敬を表して製造されたワイン！ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州！その中心地ヴェローナの地で高品質ワインを造り続ける銘醸ベルターニ社(功績によってカヴァリエーレ(＝ナイト)の称号を与えられたベルターニ兄弟によってヴェローナ初のワイナリーとして1857年に設立！ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物として有名)が創業当時のレシピ通りに造られ、ラベルやパッケージまでも再現したベルターニ社の歴史と伝統の詰まったヴィンテージ・エディションシリーズの「セッコ・ベルターニ」が遂に登場！ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得！あの『神の雫』にも登場のベルターニ社の高級アマローネはあまりに有名！ずばりこの「セッコ・ベルターニ」はアマローネやリパッソよりはるか昔にヴェローナのワイン造りのスタイルを生み出しており、当時の最高の技術とブドウを使用して造られていました！このプロジェクトは、まさにセッコ・ベルターニの「再生」で、昔のレシピスタイル！ずばり、ヴェローナのヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ地区の中心部に位置する最上の畑からのコルヴィーナ種80%にサンジョヴェーゼ・グロッソ種10%、シラー種5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%を長いコールドマセラシオン後、ベルターニの自然酵母を用いてゆっくりとアルコール発酵！最後は木樽で発酵！熟成はヴェローナの伝統的な栗や桜の木で出来た750～5000Lの中樽で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ルビーがかった濃い赤色！プラム、ココアパウダー、ドライハーブの香りにサワーチェリーを思わせる味わい！後味にはコーヒー豆のようなニュアンスがある！アルコール感と酸味は適度でバランスがとれている！しっかりした凝縮感があり、古木のブドウ樹ならではの複雑味はあるものの、若々しい味わい！辛口で、心地よい後味が長く続く贅沢なワイン！貴重な『復刻』“セッコ・ベルターニ”が正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 0219002011253 |
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| ■生産年 | [2019]年 |
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| ■タイプ | 赤・辛口 |
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| ■テイスト | フルボディ |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | コルヴィーナ種80%、サンジョヴェーゼ・グロッソ種10%、シラー種5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% |
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| ■生産者 | ベルターニ社 |
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| ■生産地 | イタリア/ヴェネト/I.G.Tヴェローナ |
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| ■内容量 | 750 |
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