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テヌータ ラルモニア ポップ ビアンコ(オレンジワイン) 2021 テヌータ ラルモニア(当主アンドレア ペンディン家) イタリア IGTヴェネト<br>Tenuta l’Armonia POP Bianco (Orangeｗine) 2021
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- 商品情報
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【ヴェネト州モンテッキオ マッジョーレで、自然と生活文化のハーモニーを奏でるワインを造る「アルモニア」。当主のアンドレア ペンディンは、トラットリアを経営していた親の影響で食文化に興味を持ち、パルマの大学では食について学んだアルモニア当主、アンドレア・ペンディン。料理人になる為の勉強をした際に農業と出会い、やがて自然農法で作られた野菜の力強い味わいや地方性に高い関心を持ちます。更に、自然農法で造られた個性的で土地の味が感じられるワインに出会い、どんどん魅せられていきます。そうしてついに、彼は料理人ではなくナチュラルなワイン造りを始める事を決意。デザイナーの仕事をしながら準備を進め、2009 年に自らワイナリーを立ち上げました。
【畑はソアヴェに近い、地元ヴィチェンツァ県モンテッキオ・マッジョーレ。幼馴染の醸造家に助言をもらいながら、畑を再生すべくビオディナミ農法を 6 年間継続し、痛んだ畑を再生する事から始めていきます。調和を意味するワイナリー名「ラルモニア」は、さらに言うと自然と共存する事で本来人間が幸せを感じるであろう生活や文化の発展に貢献していく事を意味しています。アンドレアにとって、これは美学やモットーではなく、生活や生き方の一部なのです。その為、自分だけでなく周りをも引き込んでしまいます。若者や小さい生産者と協力して地元の活性化を図ります。
【また、作るのはワインだけではなく、古代小麦、有機野菜の栽培とオリーブオイルも。広い敷地内には両親が営むトラットリアも併設。レストランとしてだけでなく、コミュニケーションやイベントの場としても人がたくさん集まる場所。まさに調和の場なのです。元は海だった土地大昔は海であり、火山の噴火によって隆起した土地。そのため、土壌はミネラルを含んでいるのが特徴。また、この火山岩土壌は 3 つの違った個性に分けることができます。土壌に合わせて個性を生かす方法で、pop、+a、V.V のシリーズにそれぞれ造り分けているんです。
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■ぶどう品種：マンツォーニ50％、ピノ・ ビアンコ40％、ガルガーネガ10％■土壌：火山岩土壌 ■標高：300?500m ■生産地：イタリア/ヴェネト州/IGTヴェネト・ブラン イタリア・ヴェネト州・ヴィツェンツァのテロワールを表現する自然派「ラルモニア」！ 自然なワイン造りで地元ヴェネト州ヴィツェンツァのテロワールを表現する造り手「ラルモニア」)から≪ナチュラルワインを、もっと気軽に！≫軽快で飲み心地の良さを堪能するPOPシリーズ「ビアンコ」(オレンジワイン)！ラルモニアが提唱する安旨ナチュール！地元に根差したナチュラルワインを生産する「ラルモニア」の素直に美味しいと感じる「POP」シリーズ「ビアンコ」です！ ミネラル感やフレッシュさと同時に果実の躍動感を与えてくれるので、カジュアルな価格で毎日飲めてしまうような軽快で飲み心地の良いワインが生まれます。 花や柑橘系フルーツの完熟したアロマがあり、石灰やミネラルなどのシャープでドライな風味があります！心地よい酸味でまとめ上げられた引き締まった果実味！自然なブドウのおいしさがそのまま詰まったような旨味のある味わいです！ こだわりヴェネト自然派オレンジワインが限定で少量入荷！ |
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| ■商品名 | テヌータ・ラルモニア・ポップ・ビアンコ(オレンジワイン)[2021]年・テヌータ・ラルモニア(当主アンドレア・ペンディン家)〈ラルモニアが提唱する安旨ナチュール＆飲み心地抜群のオレンジワイン〉・イタリア・ヴェネト州・オレンジワイン・IGTヴェネト・12.5%・ノンフィルター＆ノンファイニング |
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| ■英名 | Tenuta l’Armonia POP Bianco (Orangeｗine) 2021 Tenuta l’Armonia IGT Veneto (Garganega50％、Pinot Bianco40％、 Manzoni10％) |
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| ■商品説明 | イタリア・ヴェネト州辛口オレンジワイン愛好家大注目！レストラン様のバイザグラスに大人気の自然派オレンジワイン！イタリア・ヴェネト州・ヴィツェンツァのテロワールを表現する自然派「ラルモニア」！自然なワイン造りで地元ヴェネト州ヴィツェンツァのテロワールを表現する造り手「ラルモニア」)から≪ナチュラルワインを、もっと気軽に！≫軽快で飲み心地の良さを堪能するPOPシリーズ「ビアンコ」(オレンジワイン)！ラルモニアが提唱する安旨ナチュール！地元に根差したナチュラルワインを生産する「ラルモニア」の素直に美味しいと感じる「POP」シリーズ「ビアンコ」です！マンツォーニ50％、ピノ・ ビアンコ40％、ガルガーネガ10％のブレンド！(ラルモニアの畑はソアヴェ同様、火山噴火に由来する火山岩土壌ですが、厳密には3つの個性に分けられています。彼らは、その異なる土壌の個性に合わせてワイン生産を行っています。火山岩が風化して粘土と混じった土壌に玄武岩を多く含む土壌から生まれる「POP」シリーズ。ミネラル感やフレッシュさと同時に果実の躍動感を与えてくれるので、カジュアルな価格で毎日飲めてしまうような軽快で飲み心地の良いワインが生まれます。)花や柑橘系フルーツの完熟したアロマがあり、石灰やミネラルなどのシャープでドライな風味があります！心地よい酸味でまとめ上げられた引き締まった果実味！自然なブドウのおいしさがそのまま詰まったような旨味のある味わいです！標高300?500mの畑で収穫！マンツォーニとガルガーネガは除梗後、ダイレクトプレスしステンレスタンクで自然発酵！ビアンコは一部全房のまま2日間のスキンコンタクト！その後ステンレスタンクで自然発酵、4?5日間マセラシオン！発酵後は滓を残し、バトナージュしながらステンレスタンクで10ヶ月間熟成！更に2ヶ月間の瓶熟！無濾過、無清澄！こだわりヴェネト自然派オレンジワインが限定で少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 0219002011956 |
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| ■生産年 | [2021]年 |
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| ■タイプ | 辛口・白（オレンジワイン） |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | マンツォーニ50％、ピノ・ ビアンコ40％、ガルガーネガ10％ |
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| ■生産者 | テヌータ・ラルモニア (当主アンドレア ペンディン家) |
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| ■生産地 | イタリア/ヴェネト州/IGTヴェネト・ブラン |
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| ■内容量 | 750ml |
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