フェランテ レッジェーロ アパッシメント 2022 ジェオグラフィコ社 ルカマローニ誌2025年版95点獲得 13.5％ 辛口 赤 フルボディ<br>Geografico Ferrante Leggero Appassimento 2022 IGT

【商品名】フェランテ レッジェーロ アパッシメント 2022 ジェオグラフィコ社 ルカマローニ誌2025年版95点獲得 13.5％ 辛口 赤 フルボディ 【英名】Geografico Ferrante Leggero Appassimento 2022 IGT TOSCANA 【商品説明】イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア・トスカーナ州のサンジョヴェーゼ種主体の貴重なアパッシメント辛口赤ワイン愛好家必飲！イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ・イタリア辛口赤ワイン！葡萄は通常の収穫時期よりも1ヶ月以上遅らせ、樹上で乾燥させた葡萄を使用。しっかりとタンニンはありつつ、リッチでしなやかな口当りが魅力の1本です。糖度と凝縮感を高めた葡萄を使用し濃厚なベリー系の果実味で定評のフルボディ辛口赤ワイン！造り手はトスカーナで約60年の歴史を持つ、注目の生産者組合のジェオグラフィコ！なんと！このワイン、フェランテ・レッジェーロ・アパッシメント[2022]年・ジェオグラフィコで★「ルカ マローニ誌 Tasting report 2025」で驚異の95点獲得！葡萄(サンジョヴェーゼ50％、カベルネ　ソーヴィニヨン40％、シラー10％樹上で軽く乾燥させた葡萄を使って造る)は通常の収穫時期よりも1ヶ月ほど遅らせ、樹上で乾燥(軽いアパッシメント)を行うことで葡萄の水分の一部が抜け、糖度が上がります。こうすることでワインにより深い赤い果実の香りや複雑さ、しっかりとしたタンニンが与えられます。葡萄は柔らかく破砕し温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。発酵終了後、ステンレスタンクとコンクリートタンクで熟成させた後ボトリングします。レッドチェリーやブラックチェリーのはっきりとしたアロマにかすかにスパイスの要素が混ざります。フルボディで洗練された味わいを持ちシルキーなタンニンを感じる長い余韻もあります。しっかりとタンニンはありつつ、リッチでしなやかな口当りが魅力の1本が良心価格で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ 【タイプ】赤・辛口 【テイスト】フルボディ 【生産年】2022 【生産者】ジェオグラフィコ社 【生産地】イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナ ロッソ アパッシメント 【品種/セパージュ アッサンブラージュ】サンジョヴェーゼ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％、シラー10％ 【内容量】750ml 【注意文】4935919941136 【JANコード】0219002013172