ヴェンドラーメ マルヴァジーア 2023 ヴェンドラーメ ヴィーニス デル ドージェ 自然派 サステナブル農法＆ヴィーガン認証 DOCフリウリ 白<br>Vendrame Malvasia 2023 VENDRAME VIGNIS DEL DOGE

家族経営のヴェンドラーメは1997年設立。自社畑のブドウのみを使用しワイン造りを行っています。 北はアルプス、南はアドリア海に囲まれた豊かな渓谷の中心部にあるフリウリ・グラーヴェDOCエリアに位置しています。 醸造家兼オーナーのジーノ・ヴェンドラーメ氏は”Assoenologi F.V.G 委員会”（イタリアの醸造家協会）のメンバーでもあり、歴史に情熱を注ぎ、それをワイン造りにも繋げたいという思いがあります。ワイン造りの全ての工程をジーノ氏が細やかにチェックし、高品質なワインを生み出しています。

この土地はかつて16世紀から17世紀にかけて共和制海洋国家として栄華を誇ったヴェネツィア共和国最後の総督、ルドヴィコ・マニン氏の避暑地（ヴィラ・マニン）でした。 1600年代のヴィラ・マニンは「VIGNIS」と呼ばれる広大なブドウ畑（現在はヴェンドラーメ家の所有）とヴィラの一部にはワイナリーがあり、重要なワイン生産地でした。 ブランド名「ヴェンドラーメ・ヴィーニス・デル・ドージェ」は、家族の苗字と「VIGNIS」という古い地名を組み合わせたもの、 ラベルデザインはかつてのヴィラ・マニンの美しい庭園地図を現代的にアレンジしたもので、この地の歴史がワイナリーのアイデンティティーの一部を形成しています。

50haの畑で、ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨン、フリウラーノなどの白ワイン用ブドウと、レフォスコ、メルロー、カベルネ・フランなどの赤ワイン用ブドウを栽培しています。 ワインは全てヴィーガン認証を取得し、動物由来の成分を一切含んでいません。 また、イタリア当局の定める統合害虫管理のプロトコルに従っており、環境への影響を最小限に抑えています。 今年からは「ENO-BEE」プロジェクトに参加し、ブドウ畑の健康を守るために蜂の巣をコントロールし、生物多様性の促進と持続可能性の向上を目指しています。

【商品名】ヴェンドラーメ マルヴァジーア 2023 ヴェンドラーメ ヴィーニス デル ドージェ 自然派 サステナブル農法＆ヴィーガン認証 DOCフリウリ 白 【英名】Vendrame Malvasia 2023 VENDRAME VIGNIS DEL DOGE S.S. DOC Friuli 【商品説明】イタリア白ワイン愛好家大注目！フリウリファン大注目！マルヴァジーア愛好家必飲！年産わずか5000本のみの希少アイテム！歴史と革新が織りなすフリウリの至宝！ヴェネチア共和国最後の総督に所縁のある自然派・家族経営ワイナリー“ヴェンドラーメ”！造り手のヴェンドラーメは1997年設立の家族経営ワイナリー！北はアルプス、南はアドリア海に囲まれた豊かな渓谷の中心部にあるフリウリ・グラーヴェDOCエリアに位置し、自社畑のブドウのみを使用しワイン造りを行っています！この土地はかつて16世紀から17世紀にかけて共和制海洋国家として栄華を誇ったヴェネツィア共和国最後の総督、ルドヴィコ・マニン氏の避暑地（ヴィラ・マニン）でした！1600年代のヴィラ・マニンは「VIGNIS」と呼ばれる広大なブドウ畑(現在はヴェンドラーメ家の所有)とヴィラの一部にはワイナリーがあり、重要なワイン生産地でした！醸造家兼オーナーのジーノ・ヴェンドラーメ氏は”Assoenologi F.V.G 委員会”（イタリアの醸造家協会）のメンバーでもあり、歴史に情熱を注ぎ、それをワイン造りにも繋げたいという思いがあります！ワイン造りの全ての工程をジーノ氏が細やかにチェックし、高品質なワインを生み出しています！50haの畑で、ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨン、フリウラーノなどの白ワイン用ブドウと、レフォスコ、メルロー、カベルネ・フランなどの赤ワイン用ブドウを栽培しています！ワインは全てヴィーガン認証を取得し、動物由来の成分を一切含んでいません！「ヴェンドラーメ・ヴィーニス・デル・ドージェ」は、家族の苗字と「VIGNIS」という古い地名を組み合わせたもの、ラベルデザインはかつてのヴィラ・マニンの美しい庭園地図を現代的にアレンジしたもので、この地の歴史がワイナリーのアイデンティティーの一部を形成しています！この「ヴェンドラーメ・マルヴァジーア」は、年産5000本のみの限定生産品！フリウリD.O.C.の石灰岩、砂利土壌からの厳選マルヴァジーア100%(自然派サステナブル農法)をステンレスタンクにてMLFなし！ステンレスタンク(澱とともに)6ヶ月熟成！さらに2ヶ月の瓶熟を経てリリース！ハニーサックル、蜜たっぷりのリンゴ、白桃、柑橘、アカシアのアロマ！口に含むと丸みのある飲み口！フレッシュでフルーティ、さわやかな酸味に支えられたアロマティックな余韻が続きます！イタリア・フリウリからの絶品マルヴァジーアが限定で少量入荷！ 【タイプ】白・辛口 【生産年】2023 【生産者】ヴェンドラーメ・ヴィーニス・デル・ドージェ 【生産地】イタリア/フリウリ ヴェネツィア・ジューリア/ フリウリ・グラーヴェ/DOCフリウリ 【品種/セパージュ アッサンブラージュ】マルヴァジーア100% 【内容量】750ml 【JANコード】0219002013240