ロータリ ブリュット プラチナラベル 2020 シャンパン方式 (瓶内二次発酵) ベスト イタリアン スプマンテ プロデューサー賞受賞 ROTARI Brut Platinum Label Talento 2020 DOC Trent

【商品名】ロータリ・ブリュット・プラチナラベル[2020]年・単一年産100%・シャンパン方式(瓶内二次発)・自社畑100%・手摘み100%(瓶内熟成驚異の36ヶ月)・D.O.Cトレント・ベルリン・ワイン・トロフィー2010年度・ベスト・イタリアン・スプマンテ・プロデューサー賞受賞
【英名】ROTARI Brut Platinum Label Talento 2020 DOC Trent (Metodo Classico) (Cantina Rotari)
【商品説明】イタリア高級シャンパン方式(メトッド・クラシコ)！シャンパーニュファン大注目！ヴェロネッリ誌やガンベロ・ロッソ誌も大注目！国際コンテストで高評価連発！今や北欧や米国でブレイク中の北イタリア・トレンティーノのメトッド・ブランド！その名も“ロータリ”！6世紀のランゴバルド王国の王の名前を冠した本格派スプマンテ！まさにトレントを代表する当店販売中のフェッラーリと共にトレントの2大巨頭といわれるロータリによるシャルドネ主体の単一ヴィンテージで仕上げられた上級キュヴェ“ロータリ・ブリュット・プラチナラベル”が遂に登場！ インポーターさんのワイナリーについて「世界50ヶ国以上で愛される、高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワイン。ワイン先進国のアメリカ、ドイツや北欧で大ブレイク中の高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワイン、「ロータリ」。アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、「ピノ・ノワール」と「シャルドネ」のみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出します。 ロータリを語る上で外せない2つの大きな魅力。それは「最高のコスト･パフォーマンス」「食通が愛するガストロノミック・クオリティ」である。ロータリは高品質のスパークリングワインを提供するために実に様々な取り組みをしていますが、全てはこの2つの魅力を実現させるため。その追求こそがロータリに明確なスタイルを与えているのです。ロータリが位置するトレンティーノは独自の文化をもつイタリア北東部の地域。渓谷や湖や森、そして広大で美しいアルプス山脈に囲まれた自然豊かな環境です。トレンティーノの恵まれた自然環境を最大限に活かすブドウ栽培手法をロータリは採用しています。それがこの地方特有の仕立て方法、「ペルゴラ」。ロータリでは収穫は全て人の手によって行われます。 また、買いワイン・買いブドウは一切なしで自社畑のブドウ100％使用。素晴らしい自然環境と徹底した手入れによって良質なブドウを手に入れることができるロータリ。そのブドウの良さを損なうことなく、さらに素晴らしい品質のワインへと昇華させるのが、ロータリが誇る「世界トップレベルの最先端設備」と「栽培～醸造・熟成まで、あらゆる分野のスペシャリストが揃った専門スタッフ」の最強タッグ。ワインの出来がブドウの出来に大きく左右されることは勿論ですが、人の手によってできる最大限の努力をロータリは惜しみません。」！ 6世紀のランゴバルド王国の王の名前を冠したこの本格スプマンテの葡萄畑は、イタリア・アルプスのふもとに位置し、山脈の北からの冷たい風に守られ、昼夜の寒暖の差により、特別なフレッシュな酸とアロマとフレーヴァーが生まれます！この「ロータリ・ブリュット・プラチナラベル[2020]年」は、ドロミテ(マグネシウムが豊富な石灰質堆積岩)土壌のシャルドネ80%、ピノ・ノワール20%(全て手摘み100％)(完全自社畑産100％)をステンレスタンク発酵(シャルドネの5～7%オーク樽醗酵)！その後、瓶内二次発酵！瓶内熟成驚異の36ヶ月熟成！ しかも単一年産100%の[2020]年もの！しかもドサージュ約8g/Lの本格派辛口！DOCで定められた厳しい品質基準に基づき、メトッド・クラシコ(36ヶ月瓶内熟成)シャンパン方式！ リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティなヴィンテージ入り究極辛口スパークリングワイン！ロータリ・ブリュット・プラチナ・ラベルが遂に限定入荷！
【生産年】2020
【生産者】カンティーナ・ロータリ
【生産地】イタリア/トレンティーノ州/DOC トレント
【タイプ】白・辛口　スパークリングワイン
【ブドウの品種】シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%
【内容量】750ml
【JANコード】4997678220938
【商品番号】0219002015404