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オンニサンティ ヴァルポリチェッラ CL SPR 2020 ベルターニ "Ognisanti di Novare" Valpolicella Classico Superiore 2020 Bertani
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【商品名】オンニサンティ・ヴァルポリチェッラ・CL・SPR[2020]年・ベルターニ【英名】"Ognisanti di Novare" Valpolicella Classico Superiore 2020 Bertani
【商品説明】ピエモンテ州,トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州!その中心地ヴェローナの銘醸中の銘醸!ガンベロ・ロッソ誌でトレ・ビッキエーレ常連獲得!アマローネで連続でトレ・ビッキエーリ獲得の造り手として有名!ベルターニ社によるオンニサンティ! ヴァルポリチェッラ・クラッシコ内の中のテヌータ・ノーヴァレ畑の中の”オンニサンティ”!広さ2.92ヘクタール!名前の由来にもなった16世紀から存在する“オンニサンティ教会”の丘の上に位置する8つの段々畑からなります!ヴァルポリチェッラ・クラッシカ地区のベルターニ自社畑ノーヴァレの中でも、16世紀に建てられたオンニサンティという名の教会の周りに広がる区画から造られます! 豊富な石灰質土壌で収穫されるブドウはベルターニの栽培技術により小ぶりな実をつけ、皮の比率が高まることで複雑味が増します!オーク樽で12ヶ月の熟成、6ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされる、ヴァルポリチェッラ・クラッシカエリアを最大限に表現したクリュワインです!ミネラル豊富な土壌で育ったブドウは、小さめ~中くらいの実をもちフレッシュなワインを造るための果実と皮のバランスが最適になります! この痩せた土壌からなるヴァルポリチェッラはバルサミックな味わいでチェリーやモレロチェリーの中に、白コショウ、ドライフラワーが感じられる複雑味のある逸品です!
【生産年】2020
【生産者】ベルターニ
【生産地】イタリア/ヴェネト
【タイプ】赤・辛口 フルボディ
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】コルヴィーナ・ヴェロネーゼ95%、ロンディネッラ5%
【内容量】750ml
【アルコール度数】12.5%
【JANコード】8008326330155
【商品番号】0219002015992

