マッソ アンティコ プリミティーヴォ サレント 2024 テヌータ マッソ アンティコ LM誌満点99点獲得＆10年連続満点獲得！ Masso Antico Primitivo Salento 2024 tenute Masso Antico

【商品名】マッソ・アンティコ・プリミティーヴォ・サレント[2024]年・テヌータ・マッソ・アンティコ・プリミティーヴォ種100％・ルカ・マローニ誌満点99点獲得＆10年連続満点獲得！IGT・プリミティーヴォ・サレント・イタリア・フルボディ・紋章ボトル・辛口・14%
【英名】Masso Antico Primitivo Salento 2024 tenute Masso Antico IGT Primitivo Salento Luca Maroni 99 Points
【商品説明】イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！最初のインパクトで飲む人の心をがっちり掴んでしまう驚きの究極プリミティーヴォ辛口赤ワイン！プーリア州からプリミティーヴォ種100％の人気重口辛口赤ワイン！南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す歴史と由緒あるワイナリー！からルカ・マローニ誌満点99点獲得＆10年連続満点獲得ワイン！サレント産プリミティーヴォ100％使用！アルベレッロという非常に手間のかかる伝統的な仕立てでブドウを育て、一部を半乾燥して醸造しているため、果実味が凝縮して濃厚な味わい！ ワインガイド「ルカマローニ」で満点の最高評価をなんと10年連続獲得ワイン！ルカマローニ誌満点獲得！のこのワインへの絶賛コメントは『イタリアのワイン評論家ルカ・マローニは、2023年ヴィンテージの99点評価のテイスティングノートで次のように記しています：「口当たりが完全に滑らかで豊かなワインで、濃厚なタンニンがブドウの熟したジューシーさを調和よく表現しています。卓越した醸造技術により、ブラックベリーの香りと高級な木の香りが、純粋で濃密な香りの調和を生み出しています。その香りの純粋さと味のバランスは、印象的な抽出物の濃密度によって強化され、長く続く存在感とボリュームのある構造を与えています。イタリアで最も心地よい赤ワインの一つ : 純粋で自然な果実味と優しい柔らかさが特徴。クリーミーなブラックベリーとバルサミコの絶妙な調和、調和的で誘惑的で生き生きとした味わい。素晴らしい！』と大絶賛コメント！ この2024年マッソ・アンティコ・プリミティーヴォは、最初の香りで魅惑的なブーケを放ち、熟したブラックベリーとジューシーなプラムの濃厚な香りが支配的であり、レーズンやイチジクなどのドライフルーツの繊細なノートが伴います。繊細なバニラの香りや赤い花のニュアンスが香りの全体像を完成させ、ワインに魅惑的な深みを与えています。口に含むと、シルキーでフルボディの赤ワインが、魅力的な果実味とジューシーさを披露します。ダークベリーの豊かさは、調和のとれた果実の甘さと、穏やかでバランスの良い酸味によって支えられています。セミドライワインの愛好家は、その心地よい飲み口と柔らかな口当たりに魅了されるでしょう。高いアルコール度数とオーク樽熟成による繊細な木香は、完璧に調和し、エレガントな構造を与えています。 長い滑らかな余韻で、香りが再び美しく響き渡り、次のひと口を欲する。太陽の温もり、イタリアの生命力、最高級のワイン造りの技を融合したワイン。社交的な集まりで楽しむのに最適で、豪快な料理の贅沢な相棒としても理想的です。 (18-20度のサーヴ温度でビーフシチューやハンバーグに特におすすめ) プロによるおすすめ料理は (このプリミティーヴォには、柔らかい子牛のロール肉に、漬け込んだデーツ、薄くスライスしたラルド、煮込んだ玉ねぎ、にんにく、新鮮に刻んだオレガノとバジル、そしてローストした松の実を混ぜた繊細な詰め物をした料理が絶妙に合います。デーツは、プーリア産のハーブリキュール、高級グラッパ、少量の水で数日間マリネし、独特の甘さと香りを引き出しています。このマリネは、後に赤ワインをたっぷり加えることで、ソースに特に深みのある、滑らかな風味を与えます。完璧な付け合わせとして、蒸したロマネスコの花蕾や、苦味のあるラディッキオ・トレヴィーゾの煮込みがおすすめです。これらの苦味が、ワインの果実味を美しくバランスさせます。また、バターのような柔らかい内側の自家製ニョッキ・ア・ラ・ロマーナや、クラシックなタリアテッレも、この美味しいソースを完璧に吸収します。) もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！
【生産年】2024
【生産者】テヌータ・マッソ・アンティコ
【生産地】イタリア/プーリア/サレント IGT・プリミティーヴォ・サレント
【タイプ】赤・辛口
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】プリミティーヴォ種100％
【内容量】750ml
【アルコール度数】14%
【JANコード】8009620838248
【商品番号】0219002016104