【大型サイズ】プリマキュヴェ フランチャコルタ ブリュット モンテロッサ 1500ml 1.5L “Prima Cuvee” Franciacorta Brut Monte Rossa

【商品名】【大型サイズ】プリマキュヴェ・フランチャコルタ・ブリュット・モンテロッサ・1500ml・1.5L
【英名】“Prima Cuvee” Franciacorta Brut Monte Rossa
【商品説明】モンテ・ロッサ社は小規模な家族経営ながら、フランチャコルタのトップワイナリーのひとつに数えられる実力の持ち主。フランチャコルタワイン協会の初代会長でもある父パオロ、母パオラが創業し、現在は息子のエマヌエーレが情熱とこだわりを込めて、伝統的なワイン醸造の歴史を受け継ぎ優れたワインを造っています。スティルワインの生産をやめ、現在はフランチャコルタの生産のみに集中しています。フランチャコルタD.O.C.G.地区の中心、ボルナートに45ヘクタールのブドウ畑を所有。すべて自社畑のブドウを使用し、手摘みによる収穫から発酵までを1時間以内に処理する、という徹底したこだわりによってブドウの香りを最大限に引き出します。モンテ・ロッサ社のフラッグシップワインであるミッレジマート(単一ヴィンテージのブドウで造られる商品)の“カボション”1999ヴィンテージは、イタリアを代表するワイン評価本、ガンベロロッソ社のヴィーニ・ディタリアで2004年の最優秀スパークリングワインに選ばれています。 このプリマキュヴェ・フランチャコルタ・ブリュットはモンテ・ロッサ社の初めてのワインで、長年にわたり代表的なフランチャコルタとして親しまれています。シャルドネとピノ・ノワールを主体に少量のピノ・ブランを加え、ボトル内で最低20ヶ月熟成。一次発酵はステンレスタンクと、一部はオーク樽で行う。二次発酵はボトル内で、酵母とともに24ヶ月以上熟成させます。 シンプルでありながら洗練された味わいが特徴で、飲みやすく、心地よい余韻が楽しめます。合う料理：アンティパスト、魚介類
【生産者】モンテ・ロッサ
【生産地】イタリア/ロンバルディア/ DOCG フランチャコルタ・ブリュット
【タイプ】白・辛口 スパークリング
【ブドウの品種】シャルドネ、ピノ・ネーロ、ピノ・ビアンコ
【内容量】1500ml
【アルコール度数】12%
【JANコード】8050762500159
【商品番号】0219002016470