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ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ (古代魚ラベル) 2024 ヴィニェディレオ (トレ カステッリ) 13% Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2024
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【商品名】ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ(古代魚ラベル)[2024]年・ヴィニェディレオ(トレ・カステッリ)(エマニュエル&ジャンフィリッポ・パルパチェッリ家)・ヴェルディッキオ種100%・DOC ウェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・13%【英名】Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2024 VIGNEDILEO DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
【商品説明】イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!最高コスパで定評の大人気辛口白ワイン!イタリア・マルケ州からフルーツの香りに豊かな味わい(フルーティな果実味にミネラル感。親しみやすいヴェルディッキオ。)で定評の大人気辛口白ワイン!マルケ州・アンコーナの近くで生産するマルケ州を代表する大人気!究極辛口白ワイン!DOC・ウェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ! 畑の標高は442mで、砂と石灰岩土壌です。グリーンハーベストをして、しっかり収量制限します。10月第1週に収穫します。選別酵母を使い、ステンレスタンクで15度の低温で約10日間、ステンレスタンクで発酵させます。発酵前のスキンコンタクトも、マロラクティック発酵も行いません。ステンレスタンクで、3-6ヶ月熟成させます。 造り手のヴィニェディレオは、マルケ州アンコーナ県にあるイエージの町から、15kmほど離れたスタッフォロ村に位置する家族経営の生産者です。(1990年、レオナルド パルパチェッリがアジエンダ・アグリコーラ・トレ・カステッリを設立しました。)ヴィニェディレオの造るワインの品質の高さは、イタリアワイン評価本「ガンベロ ロッソ」でも紹介されています。(「ワイナリー名にあるレオとはエマヌエレとジャンフィリッポ・パルパチェッリの父レオナルドのことで、彼は夭折したが、地元品種への適切な愛情、厳格に品質を追求して栽培する時の労苦と手作業の重要性、伝統へのこだわりを子供たちに教え込んだ。疲れを知らない2人兄弟は15年にわたりスタッフォロ村のワイン界の規範である。改築された大きな醸造所では完璧な収穫を行うことが出来、出来上がるワインはコスト・パフォーマンスが特に優れている」「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2016」より抜粋)(ナイトハーベストにこだわることで実現する、華やかなアロマときれいな果実味!ガンベロ ロッソも認める、コスト パフォーマンスに優れたヴェルディッキオで特に有名) グリーンがかった麦わら色。青リンゴやライムの花の香りに、かすかにハーブやアニスシードのニュアンスが感じられます。飲み応えのあるたっぷりとした口当たり、後から非常にエレガントなミネラルの要素が感じられます。 もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態でまた、古代魚が描かれたオリジナリティー溢れるラベルで限定少量入荷!
【生産年】2024
【生産者】ヴィニェディレオ(トレ カステッリ) (エマニュエル&ジャンフィリッポ・パルパチェッリ家)
【生産地】イタリア/マルケ州/DOCウェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ
【タイプ】白 辛口
【内容量】750ml
【アルコール度数】13%
【JANコード】4935919057967
【商品番号】0219002016609

