アルチネスコ シャルドネ 2019 蔵出し限定作品 コッパッキヨリ タッティーニ家元詰 有機栽培 I.G.T.マルケ 7年熟成作品 Alcinesco Chardonnay 2019 Coppacchioli Tattini I.G.T.

【商品名】アルチネスコ・シャルドネ[2019]年・蔵出し限定作品・コッパッキヨリ・タッティーニ家(オーナー・ジネヴラ・コッパッキヨリ家)元詰(「ヤング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー 2025」を受賞)・有機栽培(ビオロジック＝ユーロリーフ認証)・シャルドネ種100％・イタリア製の大樽の10HLで驚異の24ヶ月熟成(一部)・I.G.T.マルケ・地元の伝説(驚くほど魅力的の意味)に由来する名前をつけた特別なシャルドネ・7年熟成作品
【英名】Alcinesco Chardonnay 2019 Coppacchioli Tattini I.G.T.Marche BIO Chardonnay100％
【商品説明】入手困難！イタリア・マルケ州から「驚くほど魅惑的・魅力的」という名の地元の伝説に由来する名前がつけられた特別なシャルドネ種100％辛口白ワイン！しかも良いヴィンテージにのみ生産される特別なワイン。しかも約30％を大樽で熟成させて複雑な味わいを生み出す貴重なシャルドネ100％の白ワイン。 しかも造り手は「ヤング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー 2025」を受賞！のコッパッキヨリ・タッティーニ家の元詰ワイン！(コッパッキヨリ・タッティーニは、イタリア中部のマルケ州マチェラータ県ヴィッソ村を構成するひとつの小さな集落“クーピ”に、2016年に設立された家族経営の小さなワイナリーです。クーピはちょうどウンブリア州とマルケ州の境界に位置しています。標高1,000mという山の中の畑で有機栽培を行い、品質重視のワインを生産しています。彼らはこのマルケ内陸部のワイン造りの伝統を尊重し、復活させ、その普及を目指しています。現在、ワイナリーを運営するのはコッパキッヨリ家の末娘、ジネヴラ・コッパッキヨリ女史です。)コッパッキヨリはこの木から苗木を増やし、自家畑で栽培しています。すべての畑はモンティ シビッリーニ国立公園の中に含まれ、標高は1,000mに達します。南東向き、ローム質、わずかに石灰質を含んでいます。この地元の伝説に由来する名前をつけた特別なシャルドネは約30％を大樽で熟成させて複雑な味わいを生み出しています。良いヴィンテージにのみ生産される特別なワインです。 コッパッキヨリ家が所有するすべての畑はモンティ・シビッリーニ国立公園の中に含まれ、標高は1,000mに達します。南東向き、土壌はローム質、わずかに石灰質を含んでいます。葡萄の仕立てはギヨー、平均樹齢10年、栽植密度3,500本/haです。収穫は9月の第2週に手摘みで行います。収穫した葡萄は除梗、破砕した後、柔らかく圧搾し、温度管理したステンレスタンクで発酵させます。熟成の際、全体の約30％をイタリア製の大樽(10HL)に入れ24ヶ月熟成させます。残りの70％はステンレスタンクで熟成させます。ボトリングの前にブレンドし、瓶詰めしてからさらにボトルで数ヶ月熟成します。 包み込むような柔らかさと驚くほどのコクがあります。トロピカルフルーツや桃、カモミールを思わせる豊かなアロマが広がります。しっかりとした骨格があり、洗練された高い酸が全体を支えています。エレガントで長い余韻があります。全生産本数わずか3200本のみです。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
【生産年】2019
【生産者】コッパッキヨリ・タッティーニ家 (オーナー・ジネヴラ・コッパッキヨリ家) 元詰
【生産地】イタリア/マルケ州/IGTマルケ・シャルドネ
【タイプ】白　辛口
【ブドウの品種】シャルドネ100％
【内容量】750ml
【JANコード】4935919941679
【商品番号】0219002017484