コンテッサ マチルデ ブラン ド ブラン スプマンテ エクストラ ドライ カビッキオーリ社 スプマンテ スパークリングワイン 重厚ボトル CAVICCHIOLI CONTESSA MATILDE BLANC DE BLANCS EXTRA DRY VINO SPUMANTE

【商品名】コンテッサ・マチルデ・ブラン・ド・ブラン・スプマンテ・エクストラ・ドライ・(ピニョレット種100％)・VS規格・カビッキオーリ社・白・泡・スプマンテ・スパークリングワイン・辛口・750ml・重厚ボトル
【英名】CAVICCHIOLI CONTESSA MATILDE BLANC DE BLANCS (Pignoletto 100%) EXTRA DRY VINO SPUMANTE
【商品説明】イタリア・エミーリア・ロマーニャ州から白ブドウのピニョレット種100％お手頃辛口スパークリングワイン！ 淡い麦わら色。イキイキとしたクリーミーな泡立ち。きめ細かで持続性のある泡。白い花とジャスミンのフローラルな香りに、フルーティなニュアンスが調和した人気辛口スパークリングワイン！ ランブルスコ有名なカビッキオーレ社による人気スプマンテのエクストラ・ブリュット！ 造り手のランブルスコで有名なカビッキオーリ社は1928年にウンベルト・カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー！カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者のひとつの指針となるワイナリー」と高く評価されています！ このコンテッサ・マチルデ・ブラン・ド・ブラン・スプマンテ・エクストラ・ドライはエミーリア ロマーニャの平野部の粘土質土壌の畑からの白ブドウのピニョレット種100％をスパリエラ仕立て！植密度3,000本/haで栽培、醸造・熟成は6-12時間の短時間の浸漬の後、ステンレスタンクにて15度で10日間の一次発酵！その後シャルマ方式による二次発酵で造られます！淡い麦わら色にイキイキとしたクリーミーな泡立ち。 きめ細かで持続性のある泡。白い花とジャスミンのフローラルな香りに、フルーティなニュアンスが調和！アペリティフやベリーニのベースに、トルティーニやリゾット、魚介類を使ったお料理との相性バッチリ！ もちろん正規品の素晴らしい状態でお買い得価格で限定入荷！
【生産者】カビッキオーリ社
【生産地】イタリア・エミーリア・ロマーニャ
【タイプ】白 泡 スプマンテ スパークリングワイン 辛口
【ブドウの品種】ピニョレット種100％
【内容量】750ml
【JANコード】4532118220101
【商品番号】0219002017569